張易之的變態(tài)程度一點(diǎn)也不亞于張宗昌 。據(jù)說(shuō)此君酷愛吃鵝 。每每想吃鵝肉時(shí)肯定會(huì)事先備好鐵籠 。然后將曲頸向天歌的白鵝置入籠中，籠內(nèi)放有銅盆，盆里也是勾兌好的湯汁原料 。鐵籠旁升起炭火，白鵝熱不自禁就會(huì)不安分的在籠中來(lái)回游走 。饑渴難耐就會(huì)自然而然低頭去喝盆中的湯汁 。這樣鵝毛褪盡，芳香四溢 。上好的鵝肉就可以出爐了 。
這二人據(jù)說(shuō)生就的面如冠玉齒白唇紅，不知是不是跟吃貨有關(guān) 。反正如此變態(tài)的吃法肯定有他的一番道理 。放到今日生吃猴腦，活剝果子貍也就不在話下了 。幸好那個(gè)時(shí)代還沒有普及到今天這等地步，不然非典早在唐朝就蔓延開來(lái)了 。
10.紀(jì)曉嵐
說(shuō)起紀(jì)曉嵐，大家都會(huì)馬上聯(lián)想到那個(gè)舌如蓮花妙語(yǔ)如珠的紀(jì)大學(xué)士紀(jì)昀 。殊不知此人除了飽讀詩(shī)書滿腹經(jīng)綸之外，更是歷史上的的道道的一大吃貨 。紀(jì)曉嵐的吃不同旁人，但凡常人一日三餐葷素搭配講究營(yíng)養(yǎng) 。依照當(dāng)時(shí)紀(jì)大煙袋所處官位，有個(gè)私家廚房聘?jìng)€(gè)烹飪界高手大廚不在話下 。但是令人瞠目結(jié)舌的是紀(jì)大學(xué)士一日數(shù)餐頓頓不離肉食，米面雜糧從不沾唇，如此吃法真是世所罕見絕無(wú)僅有 。
如此說(shuō)來(lái)《鐵齒銅牙紀(jì)曉嵐》這部電視劇拍得還算比較靠譜，至少把紀(jì)曉嵐的愛吃這一特點(diǎn)刻畫的淋漓盡致 。別的不愛吃就愛吃杜小月燒制的私家廚房菜，可見口味夠刁鉆 。
關(guān)于紀(jì)曉嵐的好吃在他自己所做的《閱微草堂筆記》中也有記載 。吃貨往往就是這樣子，不經(jīng)意間觸動(dòng)了舌尖上某根神經(jīng)想要吃某樣美食那肯定是雷厲風(fēng)行馬上去辦 。坐臥不寧，心急如焚，饑腸轆轆那是片刻耽誤不得 。
話說(shuō)一日夜里，紀(jì)大學(xué)士燈下觀書，突如其來(lái)就想吃鴨子 。于是急匆匆乘著妖嬈夜色趕奔夜市，不由分說(shuō)略得一只剛剛烤制的鴨子扔了銀兩就趕奔家中想大快朵頤一番 。不料想打開油紙剛要手撕解饞，一堆爛泥陡然墜于桌面 。感情鴨子骨架完好，只是外面裹了泥巴慢慢燒制而成，出爐后又刷了香噴噴金燦燦的油粉，夜色闌珊當(dāng)然是看不出來(lái) 。紀(jì)大學(xué)士無(wú)可奈何的上了一大當(dāng)，只能是面對(duì)著一堆焦土苦笑失聲！如此愛吃，卻也可愛！
11.博學(xué)多才的吃貨李漁
說(shuō)起中國(guó)歷史上的吃貨真的是不勝枚舉數(shù)不勝數(shù)，但是吃貨的世界里最為博學(xué)多才的非李漁莫屬 。說(shuō)到李漁大家耳熟能詳?shù)氖撬哪遣磕捴巳丝诘男∑肺摹堕e情偶寄》 。這部被后人稱為“中國(guó)名士八大奇著之首”的曠世絕品行文灑脫簡(jiǎn)練，文筆韻律優(yōu)美，戲曲理論，絲竹歌舞，房舍園林，家具古玩，以及飲饌調(diào)治等等諸端生活情趣都在他的筆下妖嬈呈現(xiàn)讀罷令人心馳神往，嘆為觀止！
李漁的一生真的是放蕩不羈開懷灑脫的一生 。吃在小品文里里面占據(jù)了很重要的篇章 。在《閑情偶寄》的飲饌部里李漁濃筆重彩的寫就了蔬食六篇，谷食五篇，外加肉食九篇 。肉食開篇就寫到“肉食者鄙”，他說(shuō)并不是鄙視他們吃肉，是鄙視他們的有勇無(wú)謀，肉食吃多了，肥膩的油脂堵塞了心智，使他的靈性無(wú)法通透 。
相反李漁贊成素食主義者 。他說(shuō)到“虎毒不食子”“虎不食醉人”并不是不吃小孩子的肉，是因?yàn)樾『⒆訜o(wú)知者無(wú)畏尚不知道害怕，所以老虎就誤以為小孩子都是能征慣戰(zhàn)的勇士之輩，所以不敢吃罷了 。老虎不吃喝醉的人，是因?yàn)樽砣伺e止乖張不拘一格，老虎誤以為勁敵，生怕不是對(duì)手所以選擇了回避 。李漁總結(jié)的更是妙語(yǔ)如珠：他還是希望天下人多吃不如少吃 。“無(wú)虎之威猛而益其愚，與有虎之威猛而昏其智 。均非養(yǎng)生善后之道也” 。

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