紅豆香芋糖水
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食材：芋頭、紅豆、紫薯、紅糖、生姜
1、紫薯、芋頭去皮后切塊，大小要差不多 。紅豆提前用清水浸泡1小時 。
2、先將紅豆放入鍋里，加入清水煲30分鐘 。
3、再放入香芋、紫薯、2片生姜，將香芋和紫薯煲軟，最后放入適量紅糖或冰糖調(diào)味即可 。
艾香暖身米糊
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食材：艾葉、糯米、花生米、冰糖
1、艾葉和糯米的比例是1:2，先將艾葉沖洗干凈，放入沸水中煮2分鐘，撈起擠干水 。
2、花生米最好提前炒香，或者放入烤箱烤一下 。
3、將艾葉、糯米和花生米放入破壁機里，加入適量清水，啟動米糊功能 。
4、做好后加入一些碎冰糖，艾香濃郁，口感順滑，散寒祛濕 。
酒釀南瓜丸子
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食材：南瓜、糯米、紅棗、枸杞、酒釀、冰糖、淀粉
1、南瓜去皮切片后蒸熟，蒸熟后壓爛，趁熱放入糯米粉里，再根據(jù)實際情況加入適量溫水揉成面 。
2、搓成一顆顆小丸子，鍋里先燒開水，放入紅棗煮2分鐘，再放入丸子和枸杞，煮到丸子浮起來后放入碎冰糖 。
3、再倒入半碗淀粉水煮到湯水稍微變稠，關(guān)火后倒入2大勺酒釀拌勻即可 。
紅糖姜棗茶
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食材：紅棗、紅糖、生姜、桂圓
1、生姜去皮后切絲，桂圓用清水泡軟，把紅棗、姜絲和桂圓放入玻璃鍋里 。
2、大火煮開后轉(zhuǎn)小火煲15分鐘，最后放入紅糖煲5分鐘后就可以喝了 。
南瓜蓮子湯
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食材：南瓜、干蓮子、冰糖、干桂花
1、用清水將干蓮子浸泡到飽滿漲大，南瓜去皮后挖干凈里面的瓜瓤，再將南瓜切成一厘米大的小方塊 。
2、將蓮子和南瓜一起放入鍋里，大火煮開后轉(zhuǎn)小火煲20分鐘左右 。
3、把蓮子煮軟，最后放入冰糖，出鍋后撒上一些干桂花增香即可 。
紫蘇蛋餃
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食材：紫蘇葉、瘦肉、胡蘿卜、蠔油、生抽、白糖、雞蛋
1、豬肉和胡蘿卜剁碎后放入蠔油、生抽、白糖拌勻調(diào)味，雞蛋打散成蛋液 。
2、將肉餡抹在紫蘇葉上對折，肉餡不要太厚 。
3、放入蛋液里兩面沾上蛋液，再放入平底鍋，小火煎3~5分鐘就可以啦 。
姜醋豬腳
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1、雞蛋煮熟后剝殼備用 。豬蹄剁塊后焯水備用，生姜去皮切厚片，或者切小塊 。
2、將所有食材放入瓦鍋，倒入沒過食材的甜醋，放甜醋的話不放糖也行，喜甜的可以放幾塊冰糖 。
3、大火煮開后轉(zhuǎn)小火煲2小時，關(guān)火后再浸泡半天，讓雞蛋和豬腳更入味，吃的時候加熱就行啦 。
紫蘇燜鴨
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食材：紫蘇、鮮鴨、啤酒、冰糖、生抽、老抽、生姜
1、鮮鴨剁塊后焯水備用，將紫蘇葉和紫薯梗分開，炒鍋熱油，先放入姜片炒香，再倒入鴨肉炒到微焦 。
2、放入紫蘇梗翻炒，倒入沒過所有鴨肉的熱水，放入生抽、冰糖調(diào)味，少許老抽上色 。
3、大火煮開轉(zhuǎn)小火燜30分鐘，最后放入紫蘇葉拌勻蓋蓋燜20分鐘即可 。
羊肉炒飯
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