首先將買來的龍利魚解凍，切成小塊，如下圖所示 。如果急著處理龍利魚，可以在浸泡龍利魚的水中加入適量的食用鹽，這樣可以加快龍利魚解凍的速度 。
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然后用適量的玉米淀粉包裹龍利魚，如下圖所示 。
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然后在鍋中加入適量的水，等水燒開后，放入龍利魚煮兩分鐘，如下圖所示 。
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然后往鍋里放一勺自制的黃椒醬，如下圖 。
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然后在鍋里加入兩勺白米醋，如下圖所示 。
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然后在鍋里加入半勺鹽和味精，如下圖所示 。
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然后把蔥切成蔥花，撒到鍋里，煮一會兒才出鍋 。
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一道美味的酸辣龍里魚湯就做好了 。希望大家喜歡 。
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