步驟
先把從市場(chǎng)上買來(lái)的魚洗干凈，里外都洗干凈 。
閱讀步驟閱讀步驟閱讀步驟閱讀步驟
準(zhǔn)備芹菜、香菜、姜、小蔥切段，換到一邊備用 。
步驟
鍋里倒油，放入蔥花、姜末炒香，再放入魚，淋些料酒 。
步驟:將魚翻炒一會(huì)兒，加水，煮熟 。
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步驟
豆腐洗凈切塊備用 。
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鍋燒開后，放入豆腐繼續(xù)小火熬煮調(diào)味 。
當(dāng)魚湯呈白色時(shí)，加入香菜和幾滴香油即可食用 。然后魚湯就好了 。分步閱讀
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