骨頭湯放冰箱冷藏一般能放2—3天 ， 如果存放的時間較長 ， 不僅容易使得骨頭湯與冰箱內(nèi)的其他食物串味 ， 還可能導致骨頭湯出現(xiàn)變味變質(zhì)的情況 ， 而且還很容易產(chǎn)生細菌 ， 其營養(yǎng)價值和口感也會受到影響 。
骨頭湯喝不完怎么辦

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建議把骨頭湯放到冰箱里冷藏保存 ， 盡量裝在帶蓋子的玻璃或者陶瓷材質(zhì)的容器里 ， 保存時間最好不要超過三天 。
骨頭湯在高壓鍋燒開后在不搖動和不取開減壓閥的前提下 ， 也能夠存放一段時間 ， 不過存放時間建議不要超過一天 。
建議不要將整鍋骨頭湯都放鹽 ， 喝不完的骨頭湯如果鹽分太多會滋生細菌 ， 加速骨頭湯變質(zhì) 。

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