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炎炎夏日，酷暑難耐，四季中感覺最難熬的就是夏天，不僅僅因為天氣炎熱，還因為無處不在的蚊子，每年夏天都會被咬一身的包，讓人恨的牙癢癢，夏季唯一讓我懷念的就是媽媽熬的養(yǎng)生湯，不僅解暑排濕，最主要的是超級好喝，每次我都可以喝兩大碗，結婚以后，媽媽把熬煮養(yǎng)生湯的秘方告訴了我，下面我就跟大家分享幾款夏季養(yǎng)生湯的具體做法 。
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1，夏季必備的養(yǎng)生湯當屬綠豆湯，綠豆湯的做法也比較簡單，首先將綠豆用清水清洗干凈，放入鍋中，大火熬至水開，轉(zhuǎn)成小火燜煮，待綠豆開花以后，就可關火食用，還可根據(jù)自己的口味，在綠豆中加入冰糖，甜甜的特別好喝，還可以將綠豆湯放入冰箱內(nèi)冷藏，冷藏后的綠豆湯，喝了以后特別解暑 。綠豆湯不僅可以解暑，還可以去毒，所以夏天可以多喝綠豆湯 。
2，夏季的時候還可以多喝一些西紅柿雞蛋湯，做起來也相當簡單，將西紅柿在油鍋中稍微煸炒一下，然后加入清水，待水開以后放入淀粉，再將雞蛋慢慢地倒入湯中，這樣一碗香香的西紅柿雞蛋湯就出鍋了 。我們都知道西紅柿含有豐富的維生素c，而且雞蛋也含有豐富的鐵元素 。此湯可以補水美白，所以特別適合愛美的女性夏季食用 。
3，夏季由于天氣炎熱，導致人的食欲下降，尤其是老年人 。我們可以做豬蹄黃豆湯給老年人服用，首先將豬蹄洗凈，放入清水中，大火煮沸，將浮沫撇出 。然后加入蔥姜蒜大料，進行調(diào)味，在豬蹄，煮至七分熟的時候?qū)⑴莺玫狞S豆倒入水中 。豬蹄和黃豆煮爛以后，就可以食用了，豬蹄含有豐富的膠原蛋白，而且，黃豆含有豐富的鈣質(zhì)，所以，老年人可以多多食用豬蹄黃豆湯，對身體特別有好處 。
注意炎熱的夏季，除了多喝一些養(yǎng)生湯以外，還可以多吃一些新鮮的水果蔬菜，這樣可以及時的補充身體流失的養(yǎng)分，中午的陽光最為毒辣，最好可以在家休息一下，平時注意飲食平衡，為了預防中暑，還要記得一定要多喝水 。

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