品牌效應(yīng)
隨著披薩市場的競爭愈演愈烈 ， 市面上逐漸出現(xiàn)了各式各樣的造型披薩 ， 像“金牌餅邊披薩”“摩卡芝城披薩”“八角星披薩”還有現(xiàn)在最火的網(wǎng)紅“重磅芝士流心披薩” ， 這些花邊造型披薩 ， 對加盟商來說 ， 就有點為難了 。
其實這個價位的加盟商 ， 還是靠點譜的 ， 最起碼不會拿著速凍半成品來忽悠人 。創(chuàng)業(yè)者還是需要更多的去了解別人的披薩店 ， 了解市場上的新品 ， 不停地翻閱論壇、貼吧 ， 了解有關(guān)披薩的最新信息 。不能完全依靠加盟商 ， 這些加盟商只是給提供了一個入門 ， 更多的還需要自己去努力探索 。
芝士流心披薩
加盟費十幾萬乃至幾十萬的呢？ 這個價格的加盟商 ， 相對有一定的規(guī)模和運營能力 ， 當(dāng)然 ， 還有一定的品牌認(rèn)可度 。
從選地址、裝修、海報、活動、培訓(xùn)、材料供應(yīng)、后期上新品等 ， 都會有團(tuán)隊幫你策劃選材 。并且至少在本地 ， 還是會有一定的品牌效應(yīng) ， 無形中吸引了眾多客戶 。有著店面的形象和品牌效應(yīng)的光環(huán) ， 價格也能比普通披薩店賣的貴 。真真正正的做了一回“躺賺” 。
但也并非真的能“躺賺” 。首先加盟費、品牌押金、培訓(xùn)費、裝修費、設(shè)備費、材料費、技術(shù)支持等費用 ， 足以令普通創(chuàng)業(yè)者望而卻步 。加盟商為了維護(hù)品牌形象 ， 就必須做到品質(zhì)統(tǒng)一 ， 所有的材料、醬料、餅底面團(tuán)等 ， 都需要在總部購買 ， 并且還需要定期的人員培訓(xùn) ， 總部視察等等 。超高費用的投入 ， 按部就班的正規(guī)化 ， 的確不適合一個普通打工者創(chuàng)業(yè) 。
米斯特披薩加盟條件
一個披薩品牌 ， 能夠經(jīng)過幾年甚至更長時間的摸爬滾打 ， 從眾多競爭對手中殺出一條血路 ， 贏得一個地區(qū)的高度認(rèn)可 ， 是非常難得的 。這些品牌利用自身的優(yōu)勢 ， 通過直營、加盟 ， 和外來風(fēng)投資金的注入 ， 不斷的擴(kuò)大自身的規(guī)模和運營能力 ， 逐漸吞并市場 ， 最后做到三分天下 ， 來抗拒國外品牌 。
這是一個品牌發(fā)展的大趨勢 ， 就像現(xiàn)在的“瑞幸咖啡” ， 短短幾個月的時間 ， 已經(jīng)突破2000家店 ， 估值達(dá)到20億美元 ， 令獨角獸“星巴克”都聞風(fēng)喪膽 。我相信 ， 瑞幸的成功 ， 足以讓更多的投資者把苗頭對準(zhǔn)餐飲業(yè) ， 替代洋品牌只是時間問題 。就像現(xiàn)在的華為、OPPO、vivo等國產(chǎn)手機(jī) ， 已經(jīng)替代三星、LG、索尼 ， 并且蘋果手機(jī)銷量也在逐年下滑 。
瑞幸咖啡
披薩界 ， 現(xiàn)在談三分天下還為時過早 ， 目前還有沒哪個品牌能夠撐起國內(nèi)第一 。比如說漢堡 ， 提起漢堡 ， 第一想起來的就是肯德基、德克士、麥當(dāng)勞等 ， 小賣家或者不知名的品牌只能在學(xué)校這種低消費人群中生存 ， 并且異常艱難 。
披薩還處于群雄逐鹿的時期 ， 中小賣家還有一定的生存空間 ， 并且還有機(jī)會“平分天下” 。
三國前期 ， 自己帶領(lǐng)一隊人馬 ， 就可以占山為王；但是到了三國后期 ， 已經(jīng)是三分天下了 ， 占山為王幾乎不可能 ， 分分鐘就會被滅 。

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