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秋季登山補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)很重要

秋天天高云淡,非常有利于人們進(jìn)行戶外活動(dòng),登山正是一種非常適合人們?cè)谇锛具M(jìn)行的活動(dòng) 。金秋正是北方滿山紅葉之時(shí),登高一望,不禁讓人心胸開(kāi)闊,心曠神怡,而且登山不需要器械和特殊場(chǎng)地,因此深受群眾歡迎 。
經(jīng)常登山,可以增強(qiáng)肌肉力量、關(guān)節(jié)的柔韌性和身體協(xié)調(diào)能力 。隨著肢體運(yùn)動(dòng),全身營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和氧氣的消耗量加大,新陳代謝加快,對(duì)心肺功能有十分獨(dú)到的強(qiáng)化作用 。
但是登山也是一項(xiàng)以有氧代謝為主、持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)、對(duì)身體消耗比較大的運(yùn)動(dòng) 。尤其是在秋天,氣候比較干燥,晝夜溫差比較大,因此在進(jìn)行登山運(yùn)動(dòng)時(shí),更要注意身體的營(yíng)養(yǎng)情況,進(jìn)行合理的營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充 。
登山時(shí),要注意遵循這樣的營(yíng)養(yǎng)原則:
第一、要供給足夠的熱量 。
由于登山是一項(xiàng)消化能量比較大的運(yùn)動(dòng),因此能量供給非常重要 。登山者在上山前,要根據(jù)登山時(shí)間,準(zhǔn)備好一定量的食物 。食物要包括碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪這三大功能物質(zhì),并盡量保持營(yíng)養(yǎng)均衡 。碳水化合物一般選擇面包、蛋糕、罐裝八寶粥等方便質(zhì)輕的食品 。
高脂肪的果仁,巧克力等能量高,而且體積小,對(duì)登山這種長(zhǎng)時(shí)間的有氧運(yùn)動(dòng)來(lái)說(shuō)是一種好的功能食品 。蛋白質(zhì)建議選擇午餐肉、魚(yú)罐頭、火腿腸、魚(yú)肉醬、真空包裝咸鴨蛋、豆制品等蛋白含量較高的食物 。12


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