贊皇櫻桃采摘時(shí)間為5-6月 ， 贊皇櫻桃色澤紅艷光潔 ， 如瑪瑙寶石一樣 ， 大如彈丸、小似珠璣 ， 非常誘人 。贊皇櫻桃不僅顏色艷麗 ， 而且味道甘美、營(yíng)養(yǎng)豐富 ， 含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵和多種維生素 。尤其是鐵的含量 ， 每百克高達(dá)5.9毫克 ， 比蘋果、桔子、梨高20至30倍 。
櫻桃什么時(shí)候采摘最好？
每年的四月下旬五月初釆摘 。櫻桃的采摘時(shí)間一般為5月中旬至6月中旬 ， 而南方長(zhǎng)江流域一帶的櫻桃成熟采摘期一般為4月中旬至5月上旬 。
櫻桃每年成熟期在5月中旬到6月中旬 ， 在5月下旬到6月20日左右應(yīng)該是最好吃 。因?yàn)閰^(qū)域不同 ， 所以溫度也不一樣 ， 成熟的時(shí)間會(huì)略有不同 。早櫻桃一般在陽(yáng)歷的五月份上市 ， 持續(xù)時(shí)間大概一個(gè)月多一點(diǎn) ， 因?yàn)闄烟也灰碎L(zhǎng)途運(yùn)輸 。晚櫻桃也就差不多在五月中晚期上市 ， 采摘以九成熟為最佳 。

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