摘要：訓(xùn)練后的一餐應(yīng)避免攝入較難消化的蛋白質(zhì)食物 ， 如雞肉、牛肉、牛排等 ， 而應(yīng)選擇牛奶、雞蛋、高蛋白等容易消化的食物 。此時食用的目的是輸送充足的氨基酸給肌肉 ， 為肌肉生長提供原料 。
想要控制體重 ， 健美體型 ， 不僅要運動 ， 還要控制飲食 。那么 ， 在健身結(jié)束 ， 我們應(yīng)該如何補(bǔ)充營養(yǎng) ， 該吃些什么呢？
訓(xùn)練后的一餐對健美運動員來說是至關(guān)重要的 。當(dāng)攝入恰當(dāng)?shù)奶妓衔锬馨延?xùn)練造成的分解代謝狀態(tài)（燃燒肌肉供給能量）轉(zhuǎn)變?yōu)楹铣纱x狀態(tài)（增大肌肉體積） 。成敗與否取決于你如何攝入碳水化合物 。
訓(xùn)練后攝入碳水化合物能促進(jìn)胰島素（一種合成代謝激素）的分泌 。胰島素在肌肉恢復(fù)過程中起三個重要作用：
1、能把來自碳水化合物食物的糖“驅(qū)動”到肌肉中 ， 為下次訓(xùn)練儲備能量 。
2、能把來自蛋白質(zhì)食物的氨基酸“驅(qū)動”到肌肉組織中 ， 促進(jìn)肌肉生長 。
3、能抑制腎上腺皮質(zhì)激素（人體在大強(qiáng)度訓(xùn)練時分泌的一種激素）的促分解代謝作用 。
碳水化合物的攝入量一般女性每天每磅體重2-2、5克 ， 男性2、5-3、5克 。為了最大限度地利用訓(xùn)練后合成代謝的機(jī)會 ， 最好把每天碳水化合物總量的25%安排在訓(xùn)練后立即食用 。
訓(xùn)練后按3：1的比例攝入復(fù)合碳水化合物和簡單碳水化合物有利于胰島素快速和持久的釋放 ， 并可避免低血糖 。不要光攝入簡單碳水化合物 ， 因為它們消化的最快 ， 并使胰島素的分泌很快達(dá)到高峰并回落 。其副作用是刺激可怕的分解代謝 ， 因為身體為了防止胰島素水平的快速下降 ， 將分泌另一種激素 ， 這種激素可導(dǎo)致分解代謝 ， 破壞肌肉組織 。
大負(fù)荷訓(xùn)會耗盡肌肉的氨基酸和糖原儲備（后者是訓(xùn)練時的主要能量來源） 。隨著訓(xùn)練的進(jìn)行 ， 身體不段消耗肌肉的糖原儲備 。如果糖原儲備過低 ， 就會迫使身體改變能量來源——用更多的蛋白質(zhì)作為燃料 。一部分蛋白質(zhì)來自食物 ， 而大多數(shù)來自肌肉組織 。
訓(xùn)練后的蛋白質(zhì)補(bǔ)充
訓(xùn)練后的一餐應(yīng)避免攝入較難消化的蛋白質(zhì)食物 ， 如雞肉、牛肉、牛排等 ， 而應(yīng)選擇牛奶、雞蛋、高蛋白等容易消化的食物 。此時食用的目的是輸送充足的氨基酸給肌肉 ， 為肌肉生長提供原料 。
健身未必就一定要去健身房 ， 其實只要你有了健身意識 ， 在日常生活中隨時隨地都可以健身 ， 比如澆花 ， 舉書 ， 收腹 ， 爬樓梯 ， 拖地等 。

以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問題，請您及時就醫(yī)或請專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!

• 增肌健身 要補(bǔ)充足夠的熱能
• 劉德華健身后的食譜
• 乳清蛋白助力健身強(qiáng)化身體
• 如何保證健身時的膳食衛(wèi)生
• 健身飲食 自制低脂沙拉醬
• 男士健身營養(yǎng)有講究
• 健身運動后喝蜂蜜好處多多
• 健身前空腹喝橄欖油有助減肥
• 刷完漆需要通風(fēng)還是關(guān)窗
• 超級身體的秘訣 世界健身小姐的食譜