摘要：研究人員對(duì)運(yùn)動(dòng)員進(jìn)行了實(shí)驗(yàn) ， 他們都在劇烈的負(fù)重訓(xùn)練后立即補(bǔ)充蛋白質(zhì)及碳水化合物 。同是碳水化合物 ， 一些人補(bǔ)充糖 ， 一些人補(bǔ)充麥芽糖糊精 ， 另一些人則補(bǔ)充蜂蜜 。結(jié)果 ， 只有喝蜂蜜的那組人在訓(xùn)練后兩小時(shí)之內(nèi)維持了理想的血糖含量 ， 而且這些人的激素水平也證明 ， 他們的肌肉處于理想的恢復(fù)狀態(tài) 。
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蜂蜜能在訓(xùn)練后兩小時(shí)內(nèi) ， 幫助人體維持高標(biāo)準(zhǔn)的血糖水平 。
研究證實(shí) ， 在進(jìn)行劇烈的負(fù)重訓(xùn)練后 ， 補(bǔ)充一些碳水化合物與蛋白質(zhì)能夠增強(qiáng)肌肉恢復(fù)的效果 。而最新的研究證明 ， 在眾多的碳水化合物中 ， 蜂蜜效果最佳 。
負(fù)責(zé)研究的美國(guó)曼菲斯大學(xué)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)實(shí)驗(yàn)室主任理查德·克雷德博士指出 ， 蜂蜜能在訓(xùn)練后兩小時(shí)內(nèi) ， 幫助人體維持高標(biāo)準(zhǔn)的血糖水平 。
血糖是血液中所含的葡萄糖 ， 它是人體主要的能量來(lái)源 。血液中葡萄糖的濃度過(guò)低 ， 便會(huì)出現(xiàn)低血糖反應(yīng) ， 嚴(yán)重影響人體生命活 動(dòng)的正常進(jìn)行 。因此 ， 訓(xùn)練后維持較高的血糖水平 ， 對(duì)肌肉的恢復(fù)至為重要 。但是在負(fù)重訓(xùn)練后 ， 身體會(huì)增加胰島素的分泌 ， 以促進(jìn)蛋白質(zhì)的新陳代謝 。而當(dāng)體內(nèi)胰島素的含量上升時(shí) ， 血糖就會(huì)隨之下降、所以要想維持高血糖水平并不是件容易的事 。
研究人員對(duì)運(yùn)動(dòng)員進(jìn)行了實(shí)驗(yàn) ， 他們都在劇烈的負(fù)重訓(xùn)練后立即補(bǔ)充蛋白質(zhì)及碳水化合物 。同是碳水化合物 ， 一些人補(bǔ)充糖 ， 一些人補(bǔ)充麥芽糖糊精 ， 另一些人則補(bǔ)充蜂蜜 。結(jié)果 ， 只有喝蜂蜜的那組人在訓(xùn)練后兩小時(shí)之內(nèi)維持了理想的血糖含量 ， 而且這些人的激素水平也證明 ， 他們的肌肉處于理想的恢復(fù)狀態(tài) 。
健身未必就一定要去健身房 ， 其實(shí)只要你有了健身意識(shí) ， 在日常生活中隨時(shí)隨地都可以健身 ， 比如澆花 ， 舉書(shū) ， 收腹 ， 爬樓梯 ， 拖地等 。
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