一、瑜伽飲食與宇宙力量：
瑜伽視宇宙為一體，萬事萬物都是宇宙本體的顯現(xiàn)，所有萬物的內(nèi)在都存在著宇宙運行的勢能 。宇宙運行勢能有三種：悅性力量、變性力量、和惰性力量 。悅性力量賦予萬物富有生機(jī)快樂和喜悅，變性力量賦予萬物不定善變，惰性力量賦予萬物慵懶怠惰與死亡 。此三種力量對宇宙本體束縛而造成精細(xì)粗鈍不同的萬物 。因此所有的食物中這三種力量以不同的比例存在著 。
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二、食物的分類：
瑜伽論里根據(jù)食物中所含的悅性力量、變性力量、和惰性力量的多寡，及人類食用后對身、心、靈的影響，將食物分為悅性食物、變性食物、惰性食物 。
悅性食物：富有悅性力量的食物稱為悅性食物，食用后極易消化，在體內(nèi)不易堆積尿酸及毒素，消化后在身上產(chǎn)生的能量使身體變得健康輕松和精力充沛，身心變得精細(xì)、自律、喜悅，同時產(chǎn)生博愛、希望和憐憫的胸懷，讓心靈處于平和與穩(wěn)定 。悅性食物包括所有谷類、及其制品如米、麥、面、玉米、面包卷、面包、糕、不含蛋小西點、大麥、燕麥、水果、大多數(shù)的蔬菜、牛奶、乳類制品、豆類、堅果、大豆制品、如豆腐、豆?jié){、溫和的香料 。
變性食物：富有變性力量的食物稱為變性食物，食用后在身上產(chǎn)生的能量，會使人身心變得好動，若食用過多，會使人變得過份積極、煩燥不安，甚至產(chǎn)生憎恨、忌妒、沮喪、恨怒、恐懼等情緒而失去鎮(zhèn)靜平和 。變性食物包括有咖啡、濃茶、強烈的調(diào)味品、泡菜、海帶、可可、白蘿卜、醬油、可口可樂、汽水 。
惰性食物：富有惰性力量的食物稱為惰性食物，食用后在身上產(chǎn)生的能量，使人嗜睡、昏沉、不安，身體易生倦怠、生病，身心變得粗魯，產(chǎn)生慵懶和不可遏止的欲望，缺乏生命力和開創(chuàng)力 。惰性食物包括所有的肉類、魚、蛋、洋蔥、菇類、芥末、蒜、麻醉性飲料、酒、煙、鴉片、大麻煙、麻醉品 。陳腐的食物、放置過久的食物或飲食過量也會變?yōu)槎栊允澄?。
悅性食物、變性食物、惰性食物的分類并非一成不變的，會隨著氣候、個人身體狀況而變的，如氣候寒冷的地方，變性食物變?yōu)閻傂允澄铮栊允澄镒優(yōu)樽冃允澄?。
三、食物對人的影響：
食物在體內(nèi)經(jīng)一連串的轉(zhuǎn)換，由乳糜、血液、肌肉、脂肪、骨骼、骨髓、到精華液，成為身上的細(xì)胞、組織和系統(tǒng)，同時也提供活動所需要的能量 。飲食、空氣、水、身體機(jī)能、心情都會影響身上能量的轉(zhuǎn)換，其中以能量的原料－食物影響最大，悅性食物最容易轉(zhuǎn)換成悅性力量，變性食物容易轉(zhuǎn)換成變性力量，惰性食物容易轉(zhuǎn)換成惰性力量，因此食物的攝取將直接的影響到人的健康、體態(tài)、心理和靈性等狀態(tài)，所以整體瑜伽的鍛煉，除了練習(xí)瑜伽體位法健全身體機(jī)能外，尚須注意飲食的攝取 。
四、食物的選擇：
其次瑜伽論視萬物都是由至上意識受造化勢能的束縛變形而成，從最粗鈍的物質(zhì)到單細(xì)胞生物的心靈到較進(jìn)化物種的心靈，它們都是至上意識在不同階段的顯現(xiàn)，因此在選擇食物時除了考慮對自身的影響外，也要考慮到對萬物的和諧及對萬物個體心靈的影響，因此我們建議選擇食物時：
1、多吃悅性食物，少吃變性食物，不吃惰性食物 。
2、多吃含葉綠素的蔬果 。
3、盡可能的選擇意識發(fā)展比較低的物種為食物 。
4、要宰殺已有意識或意識尚未發(fā)展的動物之前，先考慮一下不殺取這些動物時，生命是否也能健康的生活 。
以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問題，請您及時就醫(yī)或請專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!
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