開始運動之前1小時進食，可以避免因為體力活動而導致消化功能紊亂 。

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運動前的那一餐應易于消化，比如不加黃油的火腿或奶酪三明治，或者少油的金槍魚醬沙拉，要避免食用難以消化的食物，比如多汁的菜，油炸食品等 。
運動過后，體內(nèi)會出現(xiàn)血糖下降的情況，人體也會有相應的反應，比如頭暈、肌肉酸痛、精神不濟、嚴重時還會誘發(fā)其他血管疾病，尤其是女性，健身時血糖的下降表現(xiàn)得更加明顯 。因此，在訓練后補充一些碳水化合物十分必要 。在眾多的備選食品中要數(shù)蜂蜜的效果最佳，主要是因為它能在訓練后兩個小時內(nèi)迅速幫助人體恢復到標準的血糖水平 。
每種運動都有不同的特別的飲食需求：
對于少于一個小時的體力活動，需要每15分鐘喝150到300毫升水 。如果能夠均衡日常三餐或四餐，那么在運動過程中補充食物是沒有用的 。
運動持續(xù)一到三個小時，最好及時給肌肉補充糖分以免出現(xiàn)低血糖 。因此可選擇甜飲料，果汁、香茶，能夠讓糖分快速被吸收的食品如夾心餅干，水果干，谷物營養(yǎng)棒 。

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