健身運動后吃什么？夏季很多人都習(xí)慣走出家門，鍛煉一番 。為自己的身體加油充電 。健身運動后攝入碳水化合物能促進胰島素的分泌 。

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妓銜锏納閎肓懇話隳行悅刻烀堪跆逯?.5~3.5克，女性2~2.5克 。為了最大限度地利用健身運動后合成代謝的機會，最好把每天碳水化合物總量的25%安排在健身運動后立即食用 。
健身運動后按3:1的比例攝入復(fù)合碳水化合物和簡單碳水化合物有利于胰島素快速和持久的釋放，并可避免低血糖 。不要光攝入簡單碳水化合物，因為它們消化的最快，并使胰島素的分泌很快達(dá)到高峰并回落 。其副作用是刺激可怕的分解代謝，因為身體為了防止胰島素水平的快速下降，將分泌另一種激素，這種激素可導(dǎo)致分解代謝，破壞肌肉組織 。
大負(fù)荷訓(xùn)會耗盡肌肉的氨基酸和糖原儲備（后者是健身運動時的主要能量來源） 。隨著健身運動的進行，身體不段消耗肌肉的糖原儲備 。如果糖原儲備過低，就會迫使身體改變能量來源，用更多的蛋白質(zhì)作為燃料 。一部分蛋白質(zhì)來自食物，而大多數(shù)來自肌肉組織 。
健身運動后的一餐應(yīng)避免攝入較難消化的蛋白質(zhì)食物，如雞肉、牛肉、牛排等，而應(yīng)選擇牛奶、雞蛋、高蛋白等容易消化的食物 。此時食用的目的是輸送充足的氨基酸給肌肉，為肌肉生長提供原料 。

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