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跑步最適合吃的6大美食

修復(fù)受損肌肉、保持身體能量,跑步運動者的身體有特殊的營養(yǎng)需求,F(xiàn)itnessMagazine.com列出了數(shù)種適合跑步的食品 。對于跑手而言,食物不僅是消除饑餓的工具,而且是保持肌肉和保證健康的必需因素 ?!恶R拉松選手食物指南》坐著、注冊營養(yǎng)師南希·克拉克女士指出:“跑手需要高質(zhì)量的食物,能夠提供大量的能量 ?!?br />

跑步最適合吃的6大美食

文章插圖

跑手需要吃好 。
1. 香蕉
如果你是晨跑者,就不難知道空腹跑步的困難,這時候距離你上一次進餐已經(jīng)過去十多個小時,你的能量儲備不高 。南希·克拉克女士建議,吃100到300卡路里的食品能為你補充體力,香蕉包含纖維和蛋白質(zhì),容易進食及消化,職業(yè)運動員也經(jīng)常在比賽前和比賽中休息時食用 。
2. 漿果
經(jīng)過跑步這樣大運動量鍛煉后,你的雙腿可能感覺酸痛,這是因為肌肉經(jīng)過練習(xí)后出現(xiàn)了輕微撕裂 。那就是為何漿果對于跑步者來說是個好選擇的原因,除了擁有高纖維之外,草莓等漿果中的維他命C和鉀元素都有助于身體自我修復(fù) 。
3. 花菜
花菜被稱為“營養(yǎng)的發(fā)電站”,擁有維他命C、鉀元素、纖維和植物素,據(jù)南?!た死伺拷榻B,這些都是運動中保持巔峰表現(xiàn)和健康的關(guān)鍵元素 。
4. 低脂酸奶
跑步等需要對抗身體重力的運動,都能改善骨骼密度,但跑步者仍然需要通過飲食攝入鈣 。一杯酸奶或者酸奶酪包含人體一日所需鈣元素的三分之一,而且,還富含蛋白質(zhì),這對鍛煉后肌肉生長和恢復(fù)都非常有益 。
5. 瘦牛肉
牛肉是高質(zhì)量的蛋白質(zhì)來源,而且鐵元素含量極高,這是跑步者尤為重要的一種元素,因為鐵元素不足會導(dǎo)致疲勞 。如果你是素食主義者,那么大豆、豌豆、綠葉蔬菜和加入鐵元素的谷類食品都是很好的選擇 。
6. 三文魚


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