人在健身運動后 ， 應(yīng)多吃些堿性的食物 ， 如水果、蔬菜、豆制品等 ， 以保持體內(nèi)酸堿度的基本平衡 ， 保持人體健康 ， 盡快消除運動帶來的疲勞 。
文章插圖
人類的食物可分為酸性食物和堿性食物 。酸性食物通常含有豐富的蛋白(蛋白補充產(chǎn)品 ， 蛋白補充資訊) 質(zhì)(蛋白質(zhì)產(chǎn)品 ， 蛋白質(zhì)資訊)、脂肪和糖類 ， 含有成酸元素較多 ， 在體內(nèi)代謝后形成酸性物質(zhì) ， 可降低血液、體內(nèi)的PH值;蔬菜、水果等含有K、Na、Ca、 Mg等元素 ， 在體內(nèi)代謝后生成堿性物質(zhì) ， 能阻止血液向酸性方面變化 。所以 ， 酸性的水果都為堿性食物而不是酸性食物 ， 雞、魚、肉、蛋、糖等味雖不酸但卻是酸性食物 。[NextPage]
許多人在劇烈健身(健身產(chǎn)品 ， 健身資訊)運動(運動產(chǎn)品 ， 運動資訊)后常有肌肉發(fā)脹、關(guān)節(jié)(關(guān)節(jié)產(chǎn)品 ， 關(guān)節(jié)資訊)酸痛、精神疲乏之感 。為了盡快解除疲勞 ， 就買些雞、魚、肉、蛋等大吃一頓 ， 以為這樣可補充營養(yǎng) ， 滿足身體需要 。其實 ， 此時食用這些食品不但不利于解除疲勞 ， 反而對身體有不良影響 。
英國一位病理學(xué)家經(jīng)過長期研究指出：只有體液呈弱堿性 ， 才能保持人體健康 。此時若單純食用富含酸性物質(zhì)的肉、蛋、魚等 ， 會使體液更加酸性化 ， 不利于疲勞的解除 。而食用蔬菜、甘薯、柑橘、蘋果之類的水果 ， 可以消除體內(nèi)過剩的一般酸 ， 降低尿的酸度 ， 增加尿酸的溶解度 ， 減少酸在膀胱中形成結(jié)石的可能 。人在健身運動后感到肌肉、關(guān)節(jié)酸脹和精神疲乏 ， 其主要原因是體內(nèi)的糖、脂肪、蛋白質(zhì)被大量分解 ， 在分解過程中產(chǎn)生乳酸、磷酸等酸性物質(zhì) ， 這些酸性物質(zhì)刺激人體組織器官 ， 使人感到肌肉、關(guān)節(jié)酸脹和精神疲乏 。
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