推薦理由：口感爽脆并富含鉀元素的萵筍搭配高蛋白及優(yōu)質(zhì)脂肪的雞蛋，均衡營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)味道也更加鮮美 。
準(zhǔn)備食材：萵筍250g，雞蛋2個(gè)，橄欖油3g，淀粉2g，食鹽2g 。
【減肥菜譜：蘆筍炒雞蛋】做法步驟：
1、將萵筍去皮，洗凈后切片備用 。
2、用熱水焯燙萵筍，當(dāng)其顏色略變深，迅速撈出，用涼水過涼，控干水份備用 。
3、鍋中倒入少許油，將雞蛋炒成塊兒備用 。
4、鍋內(nèi)留底油，先后倒入萵筍及雞蛋翻炒 。加入鹽 ， 及水淀粉調(diào)味并勾芡，翻炒均勻后盛出即可 。

以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問題，請(qǐng)您及時(shí)就醫(yī)或請(qǐng)專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!

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