推薦理由:鱸魚富含DHA,蛋白質(zhì)豐富,肉質(zhì)鮮美,細刺少,體積又不太大,不用擔心浪費的問題 。
準備食材:鱸魚1條、姜汁5g、料酒20g、蔥5g、豆豉油5g、香油3g 。
做法步驟:
1、把已經(jīng)處理好的鱸魚放少量姜汁,料酒腌制20分鐘,放入魚盤 。
2、用蒸鍋大約10~15分鐘即可 。接著切些蔥絲 , 倒入一些蒸魚豉油,淋一小勺香油,一道快手菜完成 。
【減肥菜譜:清蒸鱸魚】3、搭配一份白米飯和一份少油炒食時蔬,美味又營養(yǎng) 。
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