經(jīng)科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)：因?yàn)檩p斷食可以降低體內(nèi)的IGF-1濃度，IGF-1是類胰島素一號生長因之，它居高不下會加速老化及癌癥的發(fā)病率 。IGF-1被證實(shí)是許多老化疾病的關(guān)鍵 。輕斷食時可以啟動不少修復(fù)基因 。
輕斷食的好處：瘦身排毒、遠(yuǎn)離生活習(xí)慣病、提高免疫力、獲得愉悅感和自信心、延長壽命、可以降低血糖，控制糖尿病、提升大腦機(jī)能，延緩大腦衰老 。
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