4、蛤蜊
蛤蜊滋陰化痰，其性滋潤有助津液，潤五臟 。糖尿病、干燥綜合征、結(jié)核病、甲狀腺結(jié)節(jié)、乳腺增生、胃十二腸潰瘍及腫瘤等患者都適合食用 。
5、枸杞
枸杞滋陰補(bǔ)腎，對(duì)于肝腎陰虛所導(dǎo)致的腰膝酸軟、頭暈?zāi)垦；蛘呤琴M(fèi)腎陰虛的咳嗽盜汗、虛勞損傷等均有一定的改善作用 。
6、阿膠
阿膠補(bǔ)血又滋陰，對(duì)于失眠健忘、眩暈、手足顫動(dòng)、干咳無痰等陰血虧虛型病癥有良好的補(bǔ)益作用 。
　7、銀耳
銀耳清補(bǔ)，滋陰養(yǎng)胃、生津潤燥，對(duì)于肺陰虛和胃陰虛的人、干咳無痰、咽癢、皮膚粗糙、頭皮脫屑等非常適合 。
　8、黑豆
黑豆含有豐富的微量元素，對(duì)抗衰老、降血壓有良好的功效，且黑豆所含的豐富粗纖維可助于消化，防止便秘 。黑豆性味甘，有活血、清熱解毒、滋養(yǎng)健血等功效 。
三、冬季滋陰降火一定要吃的6大食物
1、梨子
梨子自古被尊為“百果之宗”，有潤肺、止咳、消痰、降火等功用 。在秋季若因氣候過度干燥，繼而出現(xiàn)口渴、便秘、干咳等;或因內(nèi)熱導(dǎo)致煩渴、咳喘及痰黃等癥狀，可多食梨 。
想用梨子養(yǎng)生前要考慮是否適合自己的體質(zhì)，體質(zhì)虛寒、寒咳者不宜生吃梨，必須隔水蒸過、煮湯，或與藥材清燉亦可;若有長期腹瀉的人，不宜多吃水梨，因水梨性寒，多食腹瀉加劇 。
　2、薏仁
薏仁性味甘，淡微寒，歸脾、肺、腎經(jīng)，具有美白養(yǎng)顏的功效，性屬平和，補(bǔ)而不膩，愛美的女性對(duì)此一定不陌生 。
《本草綱目》記載：“健脾益胃，補(bǔ)肺清熱，去風(fēng)去濕”，薏仁有滲濕、健脾是其兩大功能，傳統(tǒng)上用于小便不利、水腫、腳氣、濕溫、泄瀉、帶下、痹痛等癥狀 。
現(xiàn)代科學(xué)分析，薏仁含蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸、礦物質(zhì)、鉀、鈣、鎂、磷、鐵、鋅、錳以及維生素B1、B2、E及纖維素等，有益人體健康 。
3、銀耳
又稱白木耳，銀耳味甘淡、性平，無毒，入肺、胃、腎三經(jīng)，具有生津潤肺、益氣活血、滋陰養(yǎng)胃、補(bǔ)腦強(qiáng)心的作用，適用于肺熱咳嗽、肺燥干咳、胃腸燥熱、便秘等癥 。銀耳被譽(yù)為“長生不老藥”、“延年益壽品”、“菌中之王”，具有滋潤而不膩滯的特點(diǎn)，對(duì)體虛、久病初愈，不宜用其它補(bǔ)藥的病人及陰虛內(nèi)熱，內(nèi)熱而有出血傾向者更為適用 。要注意的是感冒初起口干者忌用，或風(fēng)寒感冒，如感冒怕冷、咳嗽、痰多清稀如水者，忌服 。
　4、甘蔗
甘蔗味甘，平，無毒，主下氣和中，助脾氣，利大腸，消痰止渴，除心胸?zé)?，有滋陰潤燥、和胃止嘔、清熱解毒之功效，對(duì)于因陰液不足所導(dǎo)致口干、咳嗽痰少、大便秘結(jié)等癥，可利用多食甘蔗來改善癥狀 。
熱性病飲生蔗汁最好，喻為“天生復(fù)脈湯” 。但甘蔗汁煮熱則性轉(zhuǎn)溫，有溫補(bǔ)功效 。
　5、大豆
潤腸通便：大豆含有豐富的膳食纖維及低聚糖，這有益于腸道健康 。增強(qiáng)機(jī)體免疫功能：大豆的營養(yǎng)成分中，蛋白質(zhì)含量可達(dá)到大約40%，同時(shí)還含有多種人體必需的氨基酸，可提高人體免疫力，增強(qiáng)體質(zhì) 。
　6、白蘿卜、菜花
白蘿卜、菜花等十字科食物：含有芥子油 。芥子油味辛辣，可以促進(jìn)腸蠕動(dòng)，防止便秘，減少大腸中毒素的自我排解，有利于預(yù)防大腸癌 。
四、滋陰食物大全
　1、蟲草
潤肺補(bǔ)腎、化痰止汗
　2、枸杞子
滋陰補(bǔ)血、養(yǎng)精明目
3、西洋參
生津健胃、益肺補(bǔ)虛
4、淮山藥
健脾滋腎、斂汗縮尿
5、桑寄生
養(yǎng)血除痹、強(qiáng)壯筋骨
6、石斛
滋肺益胃、養(yǎng)陰明目

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