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  我們中國講的辟谷 ， 也就是常說的絕食 ， 這在世界各地都有 ， 而且都會有不同的自然療法 。自古以來有許多人也嘗試了這種療法 ， 也進行過科學實驗觀察 ， 發(fā)現(xiàn)其確實有治病、健身、養(yǎng)傷的療效 ， 對明心見性 ， 體悟真理益處也非常大 。
    釋迦牟尼是一位比較著名的絕食者 ， 曾一次絕食40天 ， 為了您的健康 ， 神會勸你先挨餓 ， 餓能洗滌你的胃腸 ， 可以使你健康祛病 。”可見辟谷也是有許多好處的 ?，F(xiàn)代人生活忙亂 ， 偶爾空下來一段時間何嘗不是一種修煉 ， 那么有以下幾種事項是在辟谷期間需要注意的 ， 搞不好會對身體有害 。
  1.少量進食 ， 不宜吃太多 。辟谷期間可以選擇紅棗、核桃仁、人參、桂圓、荔枝、松子仁、花生仁、蜂蜜等作為辟谷的藥餌 。但要注意每次不能吃太多 ， 期間也盡量不要吃糖 。吃這些東西時 ， 都應細嚼慢咽 ， 尤其是紅棗 ， 細細含著棗核以以咽津（紅棗歷代來被選為辟谷的首選藥餌） 。
  2.切忌任何加工過的食物 。比如點心餅干之類的 ， 只吃健康綠色的食物 。
  一段時間的辟谷后 ， 身體獲得了有效的清理和放松 ， 體內(nèi)的毒素多多少少都有些排出 ， 不少人的頑固疾病得以治愈 ， 此時會有想吃大魚大肉的欲望 ， 那么關(guān)于辟谷后的飲食我們又要注意哪幾方面的問題呢？
 1.切不可暴飲暴食 ， 量應循序漸進 ， 以流質(zhì)飲食開始 。
 2.忌煙、酒、茶、牛奶等 。
 另外還有一些人辟谷后身體沒有那么快的反映 ， 也就是說沒有想要吃很多的心情 ， 沒有食欲 。那么就順其自然 ， 不想吃就不吃 ， 直到有食欲了在慢慢恢復 ， 不過這也要遵循上面的規(guī)律 ， 一步一步慢慢來 。

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