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功效：此湯具有暖胃散寒、助消化行氣的作用。
3、胡椒豬肚湯
原料：白胡椒30-50粒，豬肚1個，
調料：鹽、蔥、姜、料酒適量
制作方法：先將豬肚洗凈，鍋內注水，將豬肚下鍋，加入白胡椒，煲兩個小時左右，湯稠肚爛時，加入食鹽、味精即可食用。
功效：此湯可在飯前飲用。胡椒有溫中散寒作用，豬肚有健胃養(yǎng)胃的功效。
4、太子參燉雞湯
原料：太子參8克，雞250克
調料：鹽、蔥、姜、料酒適量
制作方法：將雞切塊，在沸水中焯后，將水倒掉。將雞與太子參一起，放入蔥、姜、料酒，加清水燉約2個小時，至熟透后加入鹽稍煮幾分鐘即可。
功效：滋陰補虛，溫中益氣。特別適于秋冬女性進補，調養(yǎng)產后虛弱等。
禁忌：高血壓及腎炎、胃炎患者不宜多食。
適合人群：體虛或產后虛弱的女性。
5、枸杞海參鴿蛋湯
原料：海參25克，枸杞子25克，鴿蛋150克
調料：鹽、蔥、姜、料酒適量
制作方法：將海參切成條狀，把蔥、姜切成碎末備用。將蔥姜爆炒后，加入適量水，把海參放入鍋內，水開后，加入調料，鴿蛋，用大火煮20分鐘后放入枸杞子，改為小火燉10分鐘左右，即可食用。
功效：補肝腎，益精氣，豐肌膚。
6、當歸阿膠鹿肉湯
原料：鹿肉300克，當歸3克，阿膠8克，紅棗10克，枸杞2克
調料：鹽適量
制作方法：將當歸、紅棗用砂鍋煎制8～10分鐘，濾沙留汁。將鹿肉切塊飛水，然后換清水入鍋。加入當歸、紅棗及原汁、阿膠、枸杞，小火燉1小時。爛熟后放入鹽，稍煮即可
功效：補血和血，益氣調經，特別適合于貧血女性。
7、杜蓉豬腰湯
原料：豬腰150克，杜仲8克，肉蓯蓉5克
調料：鹽、蔥、姜、料酒適量
制作方法：將豬腰剔去筋膜，切花刀。將杜仲和肉蓯蓉一起在砂鍋中煎約20分鐘，留汁備用。將豬腰及蔥、姜、料酒放入鍋中，加入清水，燉約40分鐘。加入杜仲、肉蓯蓉，一起燉至熟，再放入鹽稍煮即可。
功效：滋陰助陽，溫理補腎。
三、秋季瘦身效果最好4款減肥湯
冬瓜瘦身湯
很多人都知道，冬瓜是有很好的利尿減肥功效的，所以說，很多通過飲食來減肥的姑娘都會選擇冬瓜作為減肥食物的食材。而冬瓜瘦身湯就是其中很受歡迎的一款瘦身美食。冬瓜瘦身湯不僅味道好吃，減肥效果好，而且做法也很簡單。
所需食材：冬瓜、豆腐、豌豆
制作方法：首先，要先將冬瓜去掉皮之后清洗干凈，然后切成麻將大小的冬瓜塊兒。之后，將豆腐也切成豆腐塊兒。然后，在油鍋當中放入適量的油，先把冬瓜在油鍋當中爆炒一下，然后把豌豆和豆腐也加入到鍋中來炒。等到快要炒熟的時候，在鍋內加入適量的清水，用小火煮開之后，加入適量的調味料就可以直接食用了。怎么樣?冬瓜瘦身湯的做法是不是很簡單呢?

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