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一、夏季養(yǎng)生知識都是什么呢1、喝水
喝的時候要慢慢喝，不要渴了就猛喝；要喝溫開水，不要喝冰水；要定時飲水，不要等口渴時再喝；要喝燒開過的水，不要喝生水；要喝新鮮溫開水，不要喝“陳”水；還可以多喝加淡鹽的溫開水。
2、多吃苦味菜
對我們的身體有利的一些清熱降暑的食物，像是苦瓜、苦菜以及苦丁茶和苦筍等等的這些都是夏季防暑的最佳食品哦。
3、喝一些稀釋的電解質(zhì)飲料
要遠離酒精、*和香煙。
4、多吃涼性蔬菜
像番茄、茄子、生菜、蘆筍等等。
5、多吃各種瓜類
冬瓜利尿消炎、清熱解毒；絲瓜解暑祛風、化痰涼血；苦瓜祛暑清心；黃瓜中的纖維素可以排出腸道中腐敗的食物，降低膽固醇；南瓜補中益氣，消炎止痛。
6、留意體重變化
中暑的時候很有可能會出現(xiàn)我們的身體連續(xù)好幾天都是出現(xiàn)虛脫的癥狀你的，所以，如果我們發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在自己的體重正在逐漸的下降的話那么就應該要留心了哦，可能是中暑了哦。
二、夏季中暑的急救辦法酷暑盛夏，氣溫頗高，由于老人的體溫調(diào)節(jié)功能低下，皮膚溫度受環(huán)境氣溫影響大，再加上皮膚排汗的能力不強，大量的體熱不得外泄，因此，容易發(fā)生中暑。特別是體弱多病的老人更是如此，比如心血管系統(tǒng)疾病患者，炎熱會使人交感神經(jīng)興奮，加重心血管系統(tǒng)的負荷，尤其是心臟功能不全的病人，體內(nèi)的熱量不能及時地轉移到皮膚消散，在體內(nèi)積蓄而發(fā)生中暑。
現(xiàn)在條件好了，許多老人家里都安裝了空調(diào) ?？照{(diào)原本是預防中暑的，而醫(yī)學家發(fā)現(xiàn)，隨著空調(diào)的普及，出現(xiàn)了一批新的易中暑人群。
這些人極不耐熱，在外界氣溫攝氏33度人們并不覺得很熱時，他們即可能中暑。
究其原因，在高溫環(huán)境下人體會產(chǎn)生一種應激蛋白，可使機體免受傷害。而久享空調(diào)的人因為少了這種刺激，此類蛋白便明顯減少，而使耐熱力大大下降，一旦外出或暑天停電，遇到并不很高的氣溫，便因缺少應激蛋白的保護而發(fā)生中暑。因此，不要貪戀空調(diào)，常出去走走，保持人體固有的熱適應能力。
老人在中暑后，開始感到全身疲乏，四肢無力，胸悶，心悸，頭昏，注意力不集中，口渴，大汗，體溫可正?；蚵杂猩?。此時，如果能到通風、涼爽的地方休息，在短時間內(nèi)即可恢復正常。醫(yī)學上稱為“先兆中暑” 。
若癥狀繼續(xù)發(fā)展，會出現(xiàn)顏面潮紅，胸悶加重，皮膚灼熱，并且大量出汗，惡心嘔吐，血壓下降，脈搏加快等。
但經(jīng)過休息后，在4小時內(nèi)，仍可恢復正常，稱為“輕癥中暑” 。如果除上述癥狀外，還伴有昏厥、昏迷或高熱者，叫做“重癥中暑” 。此時，若不及時處理，可危及生命。
三、夏季的飲食調(diào)理辦法1、最佳調(diào)味品--食醋：酷夏熱出汗多，多吃點醋，能提高胃酸濃度，幫助消化和吸收，促進食欲。醋還有很強的抑制細菌能力，短時間內(nèi)即可殺死化膿性葡萄球菌等。對傷寒、痢疾等腸道傳染病有預防作用。夏天人易疲勞、困倦不適等，多吃點醋，很快會解除疲勞，保持充沛的精力。
2、最佳蔬菜--苦味菜：夏季氣溫高濕度大，往往使人精神萎靡、倦怠乏力、胸悶、頭昏、食欲不振、身體消瘦。此時，吃點苦味蔬菜大有裨益。中醫(yī)學認為，夏季人之所以不爽緣于夏令暑盛濕重，既傷腎氣又困脾胃。而苦味食物可通過其補氣腎、健脾燥濕的作用，達到平衡機體功能的目的 ?，F(xiàn)代科學研究也證明，苦味蔬菜中含有豐富的具有消暑、退熱、除煩、提神和健胃功能的生物堿、氨基酸、苦味素、維生素及礦物質(zhì) ?？喙?、苦菜、萵筍、芹菜、蒲公英、蓮子、百合等都是佳品，可供選擇。

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