AOC等級葡萄酒在國內(nèi)的售價集中在50-150之間 。
AOC這個等級雖然在法國屬于最高等級，但是能夠達到AOC等級的葡萄酒已經(jīng)超過了50%，也就是說絕大部分葡萄酒是可以輕松的達到AOC要求的 ?？梢哉fAOC這個等級是國家規(guī)定的一個最基本的一個標準 。在法國很多具體的產(chǎn)區(qū)內(nèi)，他們對于種植管理、釀造工藝的標準和要求其實要遠遠高于國家制定的標準 。所以在很多產(chǎn)區(qū)為了突出各個酒莊質(zhì)量之間的差異，產(chǎn)區(qū)內(nèi)會采用自己一套更為嚴格的分級體系 。比如說在波爾多產(chǎn)區(qū)，他們會有各種各樣的分級排名，諸如：1855列級莊、格拉夫列級莊、中級酒莊聯(lián)盟、圣艾美隆列級莊等 。而在勃艮第產(chǎn)區(qū)，他們會根據(jù)土地的好壞來把葡萄酒進行等級的劃分，分為特級園、一級園、村莊級、大區(qū)級 。
所以一瓶AOC等級的葡萄酒，通常只是高質(zhì)量葡萄酒的入門級別 。很多時候還需要進一步考量這瓶酒更具體的產(chǎn)區(qū)和酒莊 。這就是名莊、精品莊、一般酒莊的差別 。


VCE等級
Vins de la Communauté Européenne


VCE這個等級的葡萄酒它不屬于法國國內(nèi)的分級體系 。VCE的全稱是這樣的：Vins de la Communauté Européenne 。直譯過來就叫做歐盟的酒，也被稱之為歐盟餐酒 。
它的意思是說，這瓶酒能夠使用的葡萄、葡萄汁或者是葡萄酒（散酒）可以來自任何一個歐盟的國家 。因此這樣的葡萄酒質(zhì)量普遍不高，在國內(nèi)市場的合理售價應(yīng)該在30-50之間 。如果這瓶酒的酒標上寫的是“法國原瓶進口”則代表灌裝這瓶酒的工廠或者是酒莊它的所在地是在法國 。
那么了解葡萄酒的等級劃分，可以很好地讓我們?nèi)ダ斫馄咸丫?，當然也可以指導我們?nèi)ベI到更合理價位的葡萄酒，因為葡萄酒的一個很大的樂趣就在于不斷地探索，因為這個世界上有很多產(chǎn)酒國有很多產(chǎn)區(qū)有各種各樣的品種，有各種各樣的釀造工藝也導致了各種各樣的風格 。
下期文章，我們一起來聊聊西班牙葡萄酒的等級制度 。西班牙高質(zhì)量的葡萄酒非常注重橡木桶陳年，因此是特別有意思的產(chǎn)酒國 。歡迎關(guān)注@葡萄酒小漆

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