TIPS：腌胡蘿卜可以在冰箱中存放長達 1 周 。
烤胡蘿卜 。
| 食材 |
1 湯匙特級初榨橄欖油；
約 170 克胡蘿卜 ， 洗凈去皮；
1 湯匙無鹽黃油；
2 根百里香；
1 瓣大蒜 ， 搗碎使用；
1/2 茶匙鹽 。
| 做法 |
① 烤箱 200℃ 預熱；
② 在不銹鋼平底鍋中倒油 ， 開中火將油燒到冒煙 ， 用時 2 ~ 3 分鐘 。
③ 小心地把胡蘿卜平鋪在平底鍋內 ， 煎烤 3 ~ 5 分鐘 ， 偶爾給胡蘿卜翻面 ， 直到其表面出現(xiàn)金黃斑點 。加入黃油、百里香和大蒜；
④ 不斷攪拌至黃油融化 ， 用時大約 30 秒 。
⑤ 撒鹽后翻炒幾下 。再把煎鍋放入預熱好的烤箱中 ， 烤 8 ~ 10 分鐘 ， 直到胡蘿卜變軟 。如果有需要 ， 烤箱關火后可以把烤箱門打開 ， 再讓胡蘿卜在烤箱里待 15 分鐘 。
開心果杜卡 。
| 食材 |
3/4 茶匙烤過的香菜籽；
3/4 茶匙烤過的孜然粒；
1/2 杯熟開心果碎；
1 湯匙烤過的白芝麻；
1/4 茶匙紅辣椒面；
1/4 茶匙鹽 。
| 做法 |
把香菜籽和孜然粒搗碎后倒入小碗中 ， 再加入開心果碎、白芝麻、紅辣椒面和鹽 。
TIPS：杜卡可密封存放長達 5 天時間 。
胡蘿卜麻薯佐烤胡蘿卜、腌胡蘿卜、開心果杜卡和海鹽 。
最后 ， 把烤胡蘿卜去掉大蒜和百里香放在麻薯球周圍 ， 撒上瀝水后的腌胡蘿卜 ， 再淋上腌汁和油 。如果有需要 ， 還可以撒上香草、開心果杜卡和鹽 ， 即可食用 。

以上關于本文的內容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關的問題，請您及時就醫(yī)或請專業(yè)人士給予相關指導!

• 胡蘿卜玉米汁這樣打真的很好喝 玉米汁胡蘿卜汁怎么做好喝
• 如何把不愛吃的胡蘿卜發(fā)揮到極致 不愛吃胡蘿卜怎么做
• 把胡蘿卜做出海鮮的味道 胡蘿卜怎么做去味道
• 蘋果和胡蘿卜是絕配 胡蘿卜和蘋果相克嗎
• 上研后重新考研
• 再好看也不要在室內養(yǎng)護 再喜歡都不能在室內養(yǎng)
• 防曬霜步驟用法 讓你不再擔心烈日照射
• 為什么說李若彤之后再無小龍女
• 好吃又家常的胡蘿卜做法 胡蘿卜簡單又好吃的做法
• 水是可再生資源嗎