中醫(yī)認(rèn)為 ， 牛奶性微寒 ， 可以通過滋陰、解熱毒來發(fā)揮“去火”功效 ， 而且牛奶中含有高達(dá)70%左右的水分 ， 這樣還可以更好地補(bǔ)充人體因大量出汗而損失的水分 。
需要注意的是 ， 千萬不要把牛奶凍成冰塊食用 ， 否則很多營養(yǎng)成分都將被破壞 。
4、蜂蜜
蜂蜜味甘 ， 性平 ， 自古以來就是滋補(bǔ)強(qiáng)身、排毒養(yǎng)顏的最佳良品 。蜂蜜中含有豐富的維生素B、維生素D、維生素E、果糖、葡萄糖、麥芽糖、蔗糖、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鉀、鈉、鐵、天然香料、乳酸、蘋果酸、淀粉酶、氧化酶等多種元素物質(zhì) ， 能夠更好地潤肺止咳、潤腸通便 ， 排毒養(yǎng)顏有顯著功效 。它里面的主要成分是葡萄糖和果糖 ， 很容易被人體所吸收利用 。不僅如此 ， 它里面還含有多種人體所需的氨基酸、維生素B1、維生素B2、維生素C、鐵、磷等 。常吃蜂蜜能夠更好地達(dá)到排出毒素、美容養(yǎng)顏的效果 ， 對防治心血管疾病和神經(jīng)衰弱等癥也很有好處 。
三、秋季滋陰去火吃什么食物好第一：雪梨
雪梨也被稱之為百果之宗 ， 具有很好的潤肺止咳以及降火消痰的作用 。在秋天由于天氣干燥 ， 所以我們很容易出現(xiàn)口渴、干燥以及便秘的情況;或者是由于身體出現(xiàn)內(nèi)熱的情況導(dǎo)致出現(xiàn)咳嗽的癥狀 ， 這些時(shí)候都是可以適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┭├?。
不過需要特別提醒的是 ， 如果想要通過雪梨來達(dá)到養(yǎng)生的目的 ， 那么首先應(yīng)該了解自己的身體體質(zhì) ， 看看是否適合食用雪梨 。如果是一些體質(zhì)比較虛寒以及出現(xiàn)寒咳的患者最好不要直接生吃雪梨 ， 而是進(jìn)行隔水蒸煮或者是雪梨熬湯之后服用 ， 也可以和一起其他的藥材一起燉煮 ， 這樣才能夠很好的保健身體 。如果是一些長期拉肚子的人群 ， 那么最好不要吃太多的雪梨 ， 因?yàn)檠├嫘院?nbsp;， 吃多了不僅不利于身體健康 ， 反而會(huì)加重拉肚子的情況 。
第二：薏仁
中醫(yī)方面認(rèn)為薏仁味甘 ， 具有很好的保健脾胃、肺部以及腎臟的作用 ， 同時(shí)日常服用之后還能夠起到美白養(yǎng)顏的作用 。吃了薏仁對于身體是非常的具有好處的 ， 這是很多愛美女性的第一選擇 。
第三：銀耳
銀耳也就是我們?nèi)粘Ｋf的白木耳 ， 性平能夠很好的保健身體 ， 日常服用之后能夠起到潤肺活血益氣以及養(yǎng)胃補(bǔ)心強(qiáng)腦的作用 ， 非常適合那些咳嗽以及便秘等等患者 。在我國的古代 ， 銀耳也被稱之為長生不老藥 ， 吃多了能夠很好的滋養(yǎng)我們的身體 ， 特別是對一些體虛以及大病初愈不適合進(jìn)行藥補(bǔ)的患者來說 ， 服用銀耳是一個(gè)非常好的選擇 ， 不僅價(jià)格便宜 ， 同時(shí)還能夠很好的保健身體 。
需要特別注意的是 ， 感冒初期出現(xiàn)口干的患者最好不要服用 ， 以及一些風(fēng)寒感冒的患者也鱉服用 ， 否則不利于身體恢復(fù)健康 。
第四：甘蔗
甘蔗具有很好的一起健脾以及幫助腸道蠕動(dòng)以及去除煩躁胸悶的作用 ， 日常對于一些便面干燥 。樓干以及咳嗽痰少的情況具有很好的改善作用 。另外甘蔗還具有清熱解毒以及滋陰潤燥的作用 ， 所以是秋天一個(gè)非常好的食物 。如果身體患有熱性病 ， 那么喝上一杯甘蔗汁是一個(gè)非常不錯(cuò)的選擇 。甘蔗汁煮熱之后就會(huì)變成性溫 ， 具有很好的溫補(bǔ)作用 。

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