冬季打羽毛球很方便,只需要一片空地和球具就可以了,而且上手快,男女老少都可參與 。羽毛球?qū)ι眢w素質(zhì)的鍛煉非常全面,它需要眼、腦、手、腳、肩、腰、胳膊以及腿的綜合協(xié)調(diào)的動(dòng)作,加上攻球接球、腳步往返的活動(dòng)量較大,冬天再冷也不怕 。
Tips打球前要熱身,把各個(gè)關(guān)節(jié)活動(dòng)開 。另外,要跑一跑,讓肌肉熱起來(lái) 。打球后,從場(chǎng)上下來(lái)要注意放松整理,繞著場(chǎng)地走幾圈,做做深呼吸,再做幾組肌肉拉伸練習(xí),有利于身體恢復(fù) 。
二、冬季御寒食譜傾心推薦
韭菜炒黃鱔
韭菜自古就有“蔬菜之葷”的美稱,冬天食用不僅可以除風(fēng)祛濕,對(duì)關(guān)節(jié)疼痛也有緩解作用 。黃鱔是溫性食物,可補(bǔ)肝腎、益氣血、強(qiáng)筋骨 。冬日補(bǔ)腎,韭菜炒黃鱔很好,但火氣重的人不易多吃 。
做這道菜首先要將黃鱔洗凈切成寸段,用姜汁至少腌10分鐘(去除腥味) 。先將黃鱔炒熟,再放入韭菜 。由于黃鱔體內(nèi)有一種頜口線蟲的囊蚴寄生蟲,如果沒有燒熟燒透,會(huì)有感染頜口線蟲的風(fēng)險(xiǎn),因此,一定要炒熟 。另外,要選長(zhǎng)得比較飽滿、活潑、顏色明黃的,太老或太小的都不太好,當(dāng)然,不要選購(gòu)死黃鱔 。
紅棗芝麻粥
立冬后天氣更冷,有些腎氣不足的人就會(huì)感覺手腳冰冷 。我推薦喝紅棗黑芝麻粥,能迅速溫暖身體,也助于體內(nèi)微循環(huán),尤其適合手腳冰涼或便秘者 。另外,紅棗中的蘆丁可軟化血管,而環(huán)磷酸腺苷有提高免疫力和抗癌的作用;黑芝麻不僅能補(bǔ)腎,滋養(yǎng)肌膚,護(hù)發(fā)的效果也不錯(cuò) 。血脂高者還可再加點(diǎn)蕎麥或燕麥等富含膳食纖維的粗糧一起熬粥食用 。
紅棗是溫?zé)崾澄?,吃多易上火,每人每?~5顆為宜 。挑選黑芝麻時(shí)用手捻一下,若褪色可能是被染色了,也可以掐一下,天然芝麻里面應(yīng)該是白色的 。
羊肉蘿卜湯
寒風(fēng)起,羊肉肥,立冬進(jìn)補(bǔ),羊肉是首選 。羊肉有補(bǔ)脾益氣的功效,而蘿卜是涼性食物,與羊肉搭配,堪稱冬日進(jìn)補(bǔ)絕配 。
燉羊肉白蘿卜湯非常適合冬天喝 。把羊肉切塊放入冷水中慢慢加熱(若一開始放入沸水中煮,不利于肉中雜質(zhì)排出),水沸后撈出;再加入熱水以及蔥、姜、八角一起燉制,快熟時(shí)放入蘿卜即可 。注意鹽要在快出鍋前放,加鹽過(guò)早會(huì)導(dǎo)致肉不容易燉熟 。
羊肉中嘌呤含量較高,痛風(fēng)患者不要多吃 。另外,購(gòu)買時(shí)要選擇羊肋部的肉,燉出來(lái)口感較好,而且有嚼頭 。
水煮花生米
氣血虧虛似乎和女人更“親密” 。元代著名醫(yī)家朱丹溪曾說(shuō)“女子陰常不足,陽(yáng)常有余”,因?yàn)榕砸簧?jīng)、帶、胎、產(chǎn)、乳,都需要損失大量的精血津液,即傷陰 。
所以相對(duì)于男人,女人更需要補(bǔ)氣血 。由于氣血的消耗往往是造成女人氣血虧損的原因,所以造血的原材料——鐵質(zhì)就顯得尤為重要,女人補(bǔ)血最要補(bǔ)鐵 。
花生米是補(bǔ)氣血的“良藥”,尤其是在女性經(jīng)期過(guò)后,需要補(bǔ)充流失掉的鐵 。但最好是用水煮,補(bǔ)陰作用尤佳 。炸花生米油脂含量高,吃多了還易“上火” 。
清燉牛肉
氣血虧虛也經(jīng)常會(huì)找上男人 。尤其是現(xiàn)代男人承受很大壓力,工作忙碌,生活不規(guī)律,很容易出現(xiàn)氣血暗耗 。相對(duì)于女人,男人氣虛更多一些 。上班時(shí),硬撐著,一下班,便神疲體倦,一動(dòng)都不想動(dòng)了 。相對(duì)于女人,男人的活動(dòng)量大,新陳代謝快,因此,可以多吃一些肉類來(lái)進(jìn)補(bǔ),血肉有情之品比青菜更能補(bǔ)充氣血 。羊肉偏燥,牛肉更好 。做法以清燉為宜,中醫(yī)講“隔水做”補(bǔ)陰,燒烤的牛羊肉不宜多吃 。
三、凍手凍腳的冬天該如何運(yùn)動(dòng)能強(qiáng)身健體
冬天,因?yàn)闅夂蚝?,許多人不愿意參加體育運(yùn)動(dòng) 。但正如俗話所說(shuō):“冬天動(dòng)一動(dòng),少鬧一場(chǎng)病;冬天懶一懶,多喝藥一碗 。”“夏練三伏,冬練三九 ?!边@些都說(shuō)明,冬季堅(jiān)持體育鍛煉,非常有益于身體健康 。
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