俗話說吃什么補(bǔ)什么 ， 對(duì)付肝火也要補(bǔ)肝 。豬肝炒木耳對(duì)平息肝火有作用 。木耳約40克 ， 豬肝240克 。木耳浸軟 ， 切去底部硬塊 ， 再切成粗絲;豬肝洗凈抹干再切成厚片 ， 加入腌料腌約10分鐘;鍋燒熱 ， 放2湯匙油 ， 爆香姜片 ， 放入豬肝片用大火不停兜炒至熟;再放入木耳絲及蔥炒勻 ， 加少許糖、鹽調(diào)味即可上碟 。
三、秋季上火了要怎么調(diào)理注意睡眠
睡眠不足 ， 會(huì)加重秋燥陰虛上火 ， 加之熬夜對(duì)肝臟健康也會(huì)產(chǎn)生很大的影響 。因此日常一定要特別注意補(bǔ)充睡眠 。避免過度勞累 ， 避免熬夜 。
多喝水
秋干物燥 ， 由于氣候干燥的原因 ， 所以秋季更容易出現(xiàn)上火等癥狀 ， 因此一定要特別注意補(bǔ)充水份 。正常情況下選擇涼白開就可以了 ， 當(dāng)然了如果覺得自己的火氣很重 ， 又常年面對(duì)電腦的話 ， 則建議選擇菊花茶、玫瑰花茶等都具有清熱解毒、清肝明目之功效 。另外 ， 如果由于上火而引起咽喉疼痛的話 ， 則建議適當(dāng)飲用胖大海 。如果因?yàn)檫€伴有便秘的癥狀的話 ， 則可適當(dāng)飲用蜂蜜水等等 ， 這些都有助于降火 ， 去火氣 。
多吃寒涼的食物
與春季相反 ， 秋季要適當(dāng)多吃寒涼的食物 。當(dāng)然了如果你的體質(zhì)本身就偏寒的話 ， 就不建議你選擇一味的食用寒性的食物 ， 否則副作用 。日?？蛇m當(dāng)吃些蘿卜、苦瓜、生菜等食物 ， 此外也可多吃梨、葡萄、鴨肉、竹筍等都是不錯(cuò)的選擇 。除了要適當(dāng)多吃寒涼的食物之外 ， 還建議日常一定要少吃厚重的食物 ， 少吃辛辣刺激的食物等等 。
使用空氣加濕器
秋季氣候較為干燥 ， 因此如果有條件的話 ， 可以增加空氣加濕器 ?；蛘咂綍r(shí)可以在居住環(huán)境中多灑些水份等等 。
四、秋季易上火怎么去燥火①潤(rùn)腎燥
推薦食物NO.1車?yán)遄?br /> 推薦理由：車?yán)遄有詼?nbsp;， 味甘微酸;入脾、肝經(jīng) ， 有補(bǔ)中益氣 ， 祛風(fēng)勝濕之功能 。櫻桃不僅好看好吃 ， 還具有較好的促進(jìn)健康功能 。
推薦食用方法：櫻桃酒
做法：鮮櫻桃500克 ， 米酒1000毫升 。櫻桃洗凈置壇中 ， 加米酒浸泡 ， 密封 ， 每2～3日攪動(dòng)1次 ， 15-20天即成 。
推薦食物NO.2板栗
推薦理由：栗性甘溫 ， 無毒 ， 有健脾補(bǔ)肝 ， 強(qiáng)身壯骨的醫(yī)療作用 。常食板栗可以益氣血、養(yǎng)胃、補(bǔ)腎、健肝脾;生食還有治療腰腿酸疼、舒筋活絡(luò)的功效 。
推薦食用方法：栗子山藥姜棗粥
做法：栗子30g ， 大棗10個(gè) ， 山藥15g ， 生姜6g ， 大米100g 。加水煮成稀粥食;或再加紅糖調(diào)味食 。
②潤(rùn)心燥
推薦食物NO.1獼猴桃
推薦理由：獼猴桃含有優(yōu)良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質(zhì) ， 能夠發(fā)揮清熱降火、潤(rùn)燥通便的作用 。獼猴桃也有美容功效 ， 常吃獼猴桃有助瘦身;洗臉后以獼猴桃按摩可改善毛孔粗大 ， 美白肌膚 ， 淡化黑斑 。
推薦食用方法：獼猴桃奶昔
做法：將獼猴桃去皮切塊 ， 把酸奶、蜂蜜和獼猴桃一起放入攪拌機(jī) ， 攪打成果泥即可 。
推薦食物NO.2石榴
推薦理由：石榴性暖味苦酸 ， 可防止冠心病心病、高血壓 ， 可達(dá)到健胃提神、增強(qiáng)食欲的功效 。

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