有趣的是，誰也沒有見過這樣的炭，因而叫不岀它的名字，就稱為“瑞炭” 。為什么稱為瑞炭呢?瑞是祥瑞、吉祥之意 。在古代常把一些奇異稀少的現(xiàn)象稱為瑞 。如把罕見的老壽星稱為人瑞;一莖雙穗的禾谷稱為禾瑞 。因此也就把這批特殊的炭稱為瑞炭 。
花椒
花椒和泥是很好的保溫材料
《漢宮儀》上稱，“皇后稱椒房，以椒涂室，主溫暖除惡氣也” 。由此可知當(dāng)時已將花椒視為一種特殊防寒保暖材料，搗碎和泥，制成墻壁保溫層 。
椒房殿的墻壁還掛有錦繡壁毯，地上鋪著厚厚的西域進貢毛毯，“翡翠火齊，絡(luò)以美玉”，設(shè)火齊屏風(fēng)，還用大雁羽毛做成幔帳 。在這樣的房間里生活，冬天自然不會感覺寒冷 。
4、取暖設(shè)備
熏籠
室內(nèi)設(shè)有火爐，又叫火盆，或叫熏籠 。熏籠的制作十分精美，分為盆和籠兩部分 。大的熏籠重達數(shù)百斤，通高一米多，或三足，或四足，有的是青銅鎏金的，有的是掐絲琺瑯的，十分華貴 。
如今在太和殿、中和殿、保和殿、乾清宮、坤寧宮等處，都陳列有熏籠 。小的火爐，隨手可以提動，像西瓜那么大小，放在腳下暖腳的叫腳爐，用來暖手的叫手爐，制作更加精美講究 。
古代熱水袋
民間還有叫“湯婆子”的金屬圓壺，冬天裝上熱水，可置于被窩內(nèi)，其使用方法與現(xiàn)代熱水袋是一樣 。
香爐
鏤空三獸足熏爐
而最另類、具有高科技含量的，當(dāng)是一種叫“臥褥香壚(爐)”的取暖器，它是一種圓形裝置，炭火置于里面就行，“轉(zhuǎn)運四周，而爐體常平”，安全方便 。還可放進被窩里，故又稱“被中香壚” 。如果放入香料，則是一種很好的薰被工具 。
二、古人御寒的觀念
我國唐代大醫(yī)學(xué)家孫思邈對食養(yǎng)(即飲食保健)頗為重視，他強調(diào)：“安身之本、必資于食”，是說食養(yǎng)不僅可以強身，而且可以防治疾病 。他的食養(yǎng)觀點大致有以下5方面：
1.順應(yīng)四時，隨之而變
他認為人之生理功能隨季節(jié)而異，故人之飲食亦當(dāng)隨之而變，并指出：“春七十二日，省酸略甘，以養(yǎng)脾氣；夏七十二日省苦增辛，以養(yǎng)肺氣；秋七十二日，省酸增甘，以養(yǎng)肝氣；冬七十二日省咸增苦，以養(yǎng)心氣；季月各十余日，省甘增減，以養(yǎng)腎氣 ?！?br /> 2.飲食清淡，注意節(jié)制
他認為老年人直食清淡之物，并指出“每食必異于，則五味相撓”，“飲食當(dāng)令節(jié)儉，若貪味傷多，老人腸胃皮薄，多則不消” 。
3.調(diào)配五味，不可偏食
他十分強調(diào)不可偏食，否則可引起疾病，并指出：“酸多則傷脾，苦多則傷肺、辛多則傷肝、咸多則傷心，甘多則傷腎” 。
4.注意衛(wèi)生，防止疾病
他指出：“勿食生菜生米小豆陳腐物，勿飲濁酒” 。又強調(diào)：“若得肉，必得新鮮，似有氣息而不食，爛藏損氣，切須慎戒之” 。
5.推崇食療，列薦食方
他認為“食能排邪而安臟腑”，“若能以食平疴，釋情遺疾者，可謂良工”，故他十分推崇食療，僅在《食治》中就列舉果、菜、谷、肉、乳等40條236種 。如他在關(guān)于牛乳療法中指出：“牛乳性平，補血脈，益心長肌肉，令人身體康強潤澤” 。
三、冬季中如何做好保暖
1、早睡晚起
冬季，由于自然界陰盛陽衰，寒氣襲人，極易損傷人體的陽氣，所以冬季養(yǎng)生應(yīng)從斂陰護陽出發(fā) 。要盡量早睡晚起 。冬季早睡晚起，保持較長的休息時間，可使意志安靜，人體潛伏的陽氣不受干擾，這是冬季保健首先要注意的 。
2、別拒冷空氣
冬天不少人會終止健身活動 。研究表明，空氣和皮膚溫度間的差異刺激，能加強體溫中樞調(diào)節(jié)活動，使皮膚血管收縮，提高肌肉興奮性與收縮能力;同時有效改善內(nèi)臟功能 。經(jīng)常從事戶外體育鍛煉，可增強人體對氣溫變化的適應(yīng)能力 。所以，掌握科學(xué)方法，進行多種健身鍛煉，同樣收效良好 。冬季可選擇慢跑、跳健身操、打太極拳、室內(nèi)器械練習(xí)、冬泳等 。

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