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為啥推薦吃發(fā)酵食品 吃發(fā)酵食品的好處( 二 )






熟 普 洱 茶


普洱茶發(fā)酵過(guò)程中除去了部分導(dǎo)致興奮的物質(zhì) , 相對(duì)更溫和 。


肉類(lèi)吃多了 , 胃腸道不消化 , 可以喝些普洱茶 , 能起到一定的“刮油”、助消化的作用 。




這里提醒大家 , 沖泡普洱茶 , 千萬(wàn)不要過(guò)濃 , 如果大量喝濃茶 , 可能會(huì)對(duì)某些營(yíng)養(yǎng)素比如鐵的消化吸收產(chǎn)生負(fù)面影響 。


北京協(xié)和醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科
于康教授


歡迎您跟北京協(xié)和醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科的于康教授一起 , 學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí) , 吃出健康吃出美!快關(guān)注頭條號(hào)吧~
于康
北京協(xié)和醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科教授、主任
國(guó)家衛(wèi)生健康委營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)委員
中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)理事


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