另外在一些特殊工程中 ， 如果需要更多的施工時間 ， 可以通過加入適量的白糖來爭取更多的時間 ， 同時白糖的緩凝效果會讓水泥凝固過程釋放熱量的速度減慢 ， 從而減少水泥開裂 。但這些都需要嚴(yán)格地控制好白糖的摻入量 。另外常見的緩凝劑還有葡萄糖酸鈉、木質(zhì)素磺酸鹽等 。
最后如果你以后在建筑施工過程中看見工人向水泥中加入白糖就不要驚訝了 ， 這不是浪費(fèi) ， 也不是給水泥加點(diǎn)調(diào)料 ， 而是白糖能夠起到緩凝的作用 ?？赐赀@些是不是又漲知識了呢 。

參考資料
[1]蔗糖對硅酸鹽水泥緩凝機(jī)理的分析[J].福建建材,2003(03):10-11.
[2]蔗糖對水泥水化過程影響機(jī)理研究[J].建筑材料學(xué)報,2007(05):566-572.
[3]不同種類糖對水泥性能影響的研究[J].粉煤灰,2016,28(04):39-41.

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