文章插圖
香菇牛肉餡餃子的主要食材：牛肉、香菇、胡蘿卜、蔥、餃子皮等食材和調(diào)料制作而成，是一道味道鮮美又好吃的餃子 。
香菇牛肉餡餃子
食材
- 牛肉 500g
- 香菇 4個
- 胡蘿卜 1個
- 餃子皮 50個
- 鹽 適量
- 味精 適量
- 十三香 適量
- 食用油 適量
- 醬油 少許
- 香葉 少許
- 花椒 少許
1、首先先準(zhǔn)備好需要的食材：牛肉、香菇、胡蘿卜、蔥、餃子皮、各種調(diào)料等，把香菇、胡蘿卜洗干凈，把洗好的香菇切碎，牛肉切碎、蔥切碎、胡蘿卜切碎備用 。
香菇
胡蘿卜
蔥花
胡蘿卜、蔥、香菇
2、鍋中倒入少量油，把準(zhǔn)備好的香葉、花椒放入鍋中炸香后，撈出，把燒好的油倒入準(zhǔn)備好的餡里，放入準(zhǔn)備好的調(diào)料，進行攪拌，香菇牛肉餡準(zhǔn)備好后備用 。
餃子餡
3、最后，用準(zhǔn)備好的餃子皮，開始包餃子了，包好后備用 。鍋中倒入適量水，燒開后，把包好的餃子，放入鍋中進行煮，煮好后，盛出，就可以開始享受味道鮮美的餃子了！
包好的餃子
煮餃子
香菇牛肉餡餃子
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