2.冬季進(jìn)補(bǔ)時(shí)，最好先做引補(bǔ)，即給身體先打好底子，使腸胃有個(gè)慢慢適應(yīng)的過程，再服補(bǔ)藥或進(jìn)補(bǔ)時(shí)才可增加滋補(bǔ)效力，以防發(fā)生“虛不受補(bǔ)”的情況 。像久病體弱的老年人，或因脾有濕邪的人，因脾胃虛消化差，服用滋補(bǔ)藥不僅達(dá)不到補(bǔ)虛效果，反而出現(xiàn)腹脹便溏、惡心嘔吐，致使身體更虛 。所以，脾胃虛寒且濕重者尤為要注意先健脾胃 。譬如：淮山芡實(shí)瘦肉湯、花生黃豆煲豬腳都是健脾益腎的靚湯，在進(jìn)補(bǔ)前幾天可以喝喝這些湯水 。
一3.般來說，引補(bǔ)可在冬至前1個(gè)月進(jìn)行，可選用芡實(shí)燉牛肉，或芡實(shí)、紅棗、花生仁加紅糖燉服，以調(diào)整脾胃功能 。還可以燉些羊肉，加生姜成羊肉大棗湯，也有同樣功效 。做好引補(bǔ)，接下來就可以滋補(bǔ)了 。

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