紅油出~蔬菜入~ 是不是有點武林秘籍的感覺 ， 哈哈！
炒出紅油后就可以放入切好的尖椒和胡蘿卜絲 ， 
開大火 ， 快速攪動 ， 翻炒個十來秒就好 ， 
這時候放入雞蛋 ， 但不用急于攪動 ， 先沿著鍋邊倒入配好的料汁 ， 
然后再快速攪勻翻炒 ， 只要炒出香氣 ， 就可以直接關(guān)火了 ， 
盛出裝盤 ， 誘人的美味 ， 完成是不是感覺很輕松……
蔬菜的清脆和料汁的酸甜兼而有之 ， 這個境界應(yīng)該算是很高了 ， 或許也可以說是非常驚艷！
被魚香汁裹著的雞蛋 ， 吃起來的味道一點不比那個肉絲兒差 ， 甚至更好吃！不但入味 ， 結(jié)合軟嫩的口感使得魚香的味道層次更加豐富 ， 
今天的做法雖然只是在食材上稍加改變 ， 但這樣大口吃在嘴里 ， 才叫一個帶勁！
不知道大家學(xué)會了不？沒學(xué)會不要緊 ， 咱們的口號就是本期學(xué)不會 ， 下期免費再學(xué)……O(∩_∩)O哈哈~
但是如果您學(xué)會了 ， 就一定要動動你發(fā)財?shù)男∈纸o老馬點個贊 ， 感謝各位長期支持關(guān)注 ， 我是老馬 ， 每天分享一道家常菜 ， 咱們下期見！

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