酒喝得越多酒量就會越大嗎？
據(jù)MSN JAPAN報道，每年年末都是一個年會季節(jié)，往年不怎么能喝酒的自己，經(jīng)過數(shù)年年會的“鍛煉”，酒量似乎也變大了 。你是否也有這樣的感覺呢？
人類是一種能夠不斷適應(yīng)的生物 。酒量不好的人是不是在不斷喝酒的過程中就會對酒精越來越適應(yīng)和習(xí)慣呢？針對這個問題，日本營養(yǎng)師宮川游子（音譯）作出了解答：“簡單來說，通過訓(xùn)練加強喝酒的本事這種事情是不可能的 。”
為什么呢？讓小編來詳細為你介紹：
人們在飲酒后，進入人體的酒精會被運往肝臟，分解為名為乙醛的物質(zhì)，但乙醛是一種毒性很強的物質(zhì)，不能被分解而殘留體內(nèi)，造成頭痛、嘔吐、頭暈、心悸等宿醉癥狀 。
乙醛會通過醛基脫氫酶的作用變成醋酸，再進一步反應(yīng)生成二氧化碳和水被排出體外 。經(jīng)過這樣一個過程之后血液中的酒精才會被完全消滅 。醛基脫氫酶有四個種類，其中對酒精代謝作用最重要的就是2型脫氫酶 。
但在日本人中，約又4%的人完全沒有遺傳性的2型脫氫酶，即無法將酒精進行分解 。這種類型的人在喝了酒以后就會馬上出現(xiàn)心悸（轉(zhuǎn)載自中國健康網(wǎng)http://www.69jk.cn，請保留此標記 。）、頭暈、嘔吐和頭痛等一般第二天才會出現(xiàn)的宿醉癥狀 。另外，還有40%的人雖然體內(nèi)存在這樣的酶，但功能卻極其微弱，剩下的56%的人因體內(nèi)的2型脫氫酶作用很強，因此再怎么喝酒也不會醉 。
人的體內(nèi)是否有這種酶的存在取決于遺傳基因，不可能通過訓(xùn)練增加，因此，如果體內(nèi)沒有2型脫氫酶的存在，不論喝多少酒都不會變成酒豪 。
但除了那4%完全不能分解酒精的人以外，如果長期喝酒，多少會對身體攝取酒精的能力有所改變 。這是因為喝進體內(nèi)的酒精有80%會被醛基脫氫酶分解，20%會被肝微粒體乙醇氧化酶分解，氧化酶會因常作用于酒精分解而有所增長 。氧化酶的數(shù)量增多以后酒精被分解的速度也會加快，人也會醉得比較慢 。也因此，在達到相同的醉酒程度時，人可以攝入的酒精量也會增加，看起來就像酒量變大了 。
但會造成宿醉的乙醛的分解能力并不會隨之有所增長，因此，宿醉的可能性是不會變化的 。雖說“酒精是百藥之首”，但那也只限于適量飲用的情況 。如果喝酒超出自身所能承受的限度，就會加重肝臟的負擔，因此，大家需要根據(jù)自身的體質(zhì)和健康狀況適量飲酒 。

以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問題，請您及時就醫(yī)或請專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!

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