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血不足吃什么補(bǔ)血

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1、紅棗
要想氣血充足，女性朋友們不妨多進(jìn)食紅棗，紅棗對(duì)于女性朋友們來(lái)說，可是滋補(bǔ)身體、補(bǔ)充氣血的好食品。有句老話說得好，要想氣色好，就要在粥里放紅棗，可見紅棗對(duì)于女性朋友的氣血護(hù)理有多重要。
紅棗中含有大量的營(yíng)養(yǎng)元素，女性朋友們常吃，可以幫助養(yǎng)出好的氣色，令身體內(nèi)的氣血充足。尤其是女性朋友們要在經(jīng)期多吃紅棗，更能夠幫助補(bǔ)血補(bǔ)氣，可以說，紅棗是女性朋友們補(bǔ)充氣血不可缺少的食物。
2、桂圓
桂圓營(yíng)養(yǎng)極其豐富，是滋補(bǔ)身體、補(bǔ)充氣血的非常好的食物。女性朋友們?nèi)绻麣庋蛔?，可以多吃桂圓，將桂圓放入在粥里、煮湯時(shí)也可以放一些，直接撥開殼吃也是可以的，食用方法多種多樣，其功效都可以幫助身體補(bǔ)充氣血，令女性朋友們氣血充足。
與紅棗相同，女性朋友們也可以在經(jīng)期多吃桂圓，有利于促進(jìn)經(jīng)血的運(yùn)行，幫助身體補(bǔ)血。有貧血現(xiàn)象的女性朋友們要多吃桂圓，可以將桂圓與紅棗一起煮湯食用，補(bǔ)血補(bǔ)氣的效果特別好。
3、動(dòng)物肝臟
身體內(nèi)如果缺血，大多是由于身體內(nèi)的鐵元素嚴(yán)重缺乏，因此，女性朋友們可以多吃一些含鐵量較多的食物，而動(dòng)物的肝臟可不能錯(cuò)過，動(dòng)物的肝臟是含鐵量非常高的食物，補(bǔ)充氣血再合適不過了。
氣血不足的女性朋友們可以多吃一些豬肝、雞肝、鴨肝等等，炒著吃、煮著吃都是很不錯(cuò)的選擇，幫助女性朋友們補(bǔ)充氣血，令身體內(nèi)的氣血充足。

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4、紅棗、花生米——益氣養(yǎng)血
原料：紅棗50克，花生米100克。
做法：紅糖50克。棗洗凈泡發(fā)，花生略煮后取花生衣，將棗與花生衣同放入煮花生的水中，加冷水適量，文火煮30分鐘，撈出花生衣，入紅糖，溶化后收汁，作點(diǎn)心服用。
功效：益氣養(yǎng)血，適用于血虛癥。
5、藕、粳米——補(bǔ)血
原料：藕適量，粳米100克，砂糖少許。
藕適量，粳米100克，砂糖少許
做法：將藕洗凈，切成薄片，同粳米，砂糖同入沙鍋內(nèi)煮成稀粥。適用于食欲不佳，大便溏薄。
功效：有健脾、開胃、益血、止瀉作用。

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6、鮮桑葚——可滋陰補(bǔ)血
原料：鮮桑葚1000克，糯米500克。
做法：鮮桑葚洗凈搗汁(或以干品300克煎汁去渣)，再將藥汁與糯米共同燒煮，做成糯米干飯，待冷，加酒曲適量，拌勻，發(fā)酵成為酒釀。每日隨量佐餐食用。
適用于肝腎陰虧之消渴、便秘、耳鳴、目暗、瘰疬、關(guān)節(jié)不利等。
功效：桑葚滋陰補(bǔ)血力強(qiáng)，輔以糯米補(bǔ)中益氣，提高療效。
7、火腿——補(bǔ)脾開胃
原料：火腿2000克，豬肋條肉3000克，白酒1000克，清醬200克，白糖100克，茴香10克，花椒20粒。
做法：將火腿有皮的一面在明火上燒至微焦為度，用溫水浸泡后，刮去油垢和焦痕。再入鍋煮熟，連皮切成小方塊，豬肋條肉切方塊煮下后，同金華火腿一起入沙鍋，再煮肉湯煨，加入白酒、清醬、茴香、花椒、白糖，文火煮至肉爛為佳。肉味香美，俗名佛跳墻。
功效：火腿性溫味咸，有補(bǔ)脾開胃、滋腎、益氣血、充精髓的作用。
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菠菜豬肝湯
新鮮連根菠菜200～300克，豬肝150克。將菠菜洗凈，切段。豬肝切片。鍋內(nèi)水燒開后，加入生姜絲和少量鹽，再放入豬肝和菠菜，水沸后肝熟，飲湯食肝及菜。

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