蛋白粉和增肌粉的區(qū)別在什么地方，包括很大一部分吃了幾年的老手也說不出一個所以然來 。這段時間我經(jīng)常在成都和重慶之間來回跑，也沒時間分享一些好東西 。這里對經(jīng)常關(guān)注我空間的小伙伴說聲抱歉 。

一、概念這里我就不用書面描述了，避免部分小伙伴消耗腦細(xì)胞 。
首先，蛋白粉，顧名思義，其主要成份是蛋白質(zhì) 。而蛋白質(zhì)分為很多中，我們健身增肌呢主要涉及的是乳清蛋白，主要來自牛奶提取 。學(xué)過化學(xué)的都知道，即使說提純后，也會有部分雜質(zhì)的 。目前大部分蛋白粉的原料就是WPC80(俗稱80粉)，即蛋白質(zhì)含量為80% 。運(yùn)動營養(yǎng)生產(chǎn)商將WPC80買回來以后，經(jīng)過進(jìn)一步的加工和配方，最終打包上市 。這才是我們稱的蛋白粉 。
再者，增肌粉 。我必須得說明的是，“增肌粉”這三個字有嚴(yán)重誤導(dǎo)消費(fèi)者的意思，大部分新手都認(rèn)為增肌就該吃增肌粉 。在國外，甚至在中國香港，都沒有增肌粉這一說法（一些早期去香港購買粉的朋友可能知道，當(dāng)時你給香港說人你買增肌粉，他還不知道你究竟買什么東西） 。在美國，乳清蛋白粉用英文“whey Protein”，而增肌粉的英文大多為“mass” 。“mass”的意思是聚合的，使聚合起來 。mass的主要成份依舊是蛋白質(zhì)，只是它里面蛋白質(zhì)的含量相對乳清蛋白粉來說，比例偏低，而碳水化合物的含量偏高 。所以在國外，蛋白粉和增肌粉都?xì)w為“Protein”一類 。然而，強(qiáng)大的中國人將mass翻譯成“增肌粉”，商業(yè)味道實(shí)在太濃 。
二、區(qū)別要想說明這個區(qū)別，我還是喜歡舉其他例子：
比如，你要買寶馬X5，排量有3.3L和4.4L的 。他們都是寶馬X5，只是排量不一樣，這樣就有了不同的價(jià)格 。如果說將“蛋白質(zhì)含量”等于“排量”的話，那么較低“排量”的是增肌粉，而較高“排量”的是乳清蛋白粉 。
比如，你要買一臺筆記本電腦，CPU有I3和I5之分 。那么，代表較低配置的i3則是增肌粉，較高配置的i5則是乳清蛋白粉 。這也是為什么增肌粉價(jià)格都低于乳清蛋白粉的原因 。
三、一句話總結(jié)增肌粉和蛋白粉其實(shí)是同一種東西的不同配置（可以理解為標(biāo)準(zhǔn)配置和豪華配置），也可以理解為：增肌粉是蛋白質(zhì)含量偏低的蛋白粉 。
四、啰嗦的話1、為了讓大家更理解兩者之間的區(qū)別，上面的“蛋白粉和增肌粉”采用傳統(tǒng)意義的“蛋白粉和增肌粉”，即蛋白粉是蛋白質(zhì)含量較高的蛋白粉，增肌粉是蛋白質(zhì)含量偏低的蛋白粉 。而現(xiàn)在由于各種品牌的配方不一樣，所以蛋白質(zhì)比例不是固定的，同時很多增肌粉還有添加諸如肌酸、谷氨酰胺、支鏈氨基酸這些營養(yǎng)物質(zhì) 。
2、雖然增肌粉是蛋白質(zhì)含量偏低的蛋白粉，但是其碳水化合物含量高于一般的蛋白，所以熱量是很客觀的 。這也就是為什么我們常說，偏瘦的人群更適合補(bǔ)充增肌粉 。
3、不管是增肌粉還是蛋白粉，兩種都是給身體補(bǔ)充蛋白質(zhì) 。而不是單純地從商品名字上來斷定：增肌粉是增加肌肉的，蛋白粉不是 。
4、前面提到的WPC80粉是原料，不是成品 。前不久不是爆新聞，新西蘭乳制品檢出肉毒桿菌么，說的就是WPC80粉 。而可口可樂則聲明說其產(chǎn)品經(jīng)過嚴(yán)格滅菌工序，不存在威脅 。我說這句話的意思是，請大家愛護(hù)自己的身體，補(bǔ)充蛋白質(zhì)不要貪圖便宜，直接去買所謂的80粉 。80粉是原料，不是成品 。如果直接吃到出問題的批次，不就掛了么 。
?、再次??蛋白粉和增肌粉是同一種東西，他們的區(qū)別在于蛋白質(zhì)比例不同 。

以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問題，請您及時就醫(yī)或請專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!

• 拉丁舞手臂漂亮姿勢
• 乳清蛋白和支鏈氨基酸不得不說的關(guān)系
• 學(xué)習(xí)salsa和國標(biāo)拉丁建議
• 和媽媽吵架了怎么解決 和媽媽吵架了應(yīng)該怎么辦？首發(fā)
• 張雨綺首談兩任前夫：與王全安“特別盡興”，和袁巴元結(jié)婚像過家家
• 稚龜和幼龜?shù)娘曫B(yǎng)方法
• 怎么和女生聊天的答案 怎么和女生聊天
• 臟臟奶茶的做法和視頻 臟臟奶茶的做法
• 喝蛋白粉拉肚子怎么辦
• 新手如何選擇乳清蛋白粉