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每當(dāng)?shù)搅颂鞖夂涞亩?，人體為了儲(chǔ)存熱量，新陳代謝速度就會(huì)減慢，再加上冬季活動(dòng)少，身體內(nèi)的脂肪就會(huì)變多，有些老年人免疫力差也容易發(fā)生疾病，因此冬季一定要注意做好養(yǎng)生保健措施，尤其是每天的早餐一定要吃好，才能正確開啟一天的新生活。
冬季養(yǎng)生早餐食譜有哪些?以下四個(gè)食譜讓你的冬季變暖：
一、白菜粥：所需原料是白菜、粳米、姜絲、鹽等，將大白菜切成粗絲，粳米洗好，瀝干水分。鍋內(nèi)倒入豬油燒熱，下入準(zhǔn)備好白菜、姜絲煸炒，三分熟后盛出來(lái)，鍋內(nèi)加冷水下粳米煮粥，快熟時(shí)加入炒白菜，調(diào)入適量的鹽拌勻，再略煮片刻即成。
二、杭式果羹：所需原料是栗子、白糖、糖桂花、藕粉等，先將適量的鮮板栗洗好，縱向斬一刀，放在沸水鍋當(dāng)中煮5分鐘。撈出放入冷水內(nèi)，接下來(lái)趁熱剝?nèi)テ?，放入盤內(nèi)蒸5分鐘左右，取出切成小丁備用，接著把鍋內(nèi)放入冷水，倒入栗子肉丁和白糖，燒開之后放入糖桂花，接下來(lái)把適量的藕粉和冷水調(diào)稀倒入鍋內(nèi)勾芡，再次煮沸后便成果羹。
三、奶香麥片粥：所需要的材料有粳米、高湯、鮮牛奶、麥片、白糖等等，粳米洗好備用，鍋內(nèi)放入高湯加粳米煮成粥，接下來(lái)在粥中沖入適量的鮮牛奶煮沸，加入適量的麥片及白糖，攪拌均勻裝碗即可食用。
四、砂鍋排骨粥：所需材料包括了豬排骨、生菜、粳米、青豆、鹽、胡椒粉，蔥末、姜末等，制作時(shí)，先把豬排骨洗好，切塊，過(guò)油炸透，生菜處理干凈切絲備用，粳米洗凈入砂鍋內(nèi)，加入冷水煮沸接下來(lái)把豬排骨段、青豆和生菜絲入鍋內(nèi)，繼續(xù)煮20分鐘，加入鹽、胡椒粉等攪勻后稍燜片刻，出鍋前撒入撒上蔥末、姜末即可。
以上就是今天為大家介紹的冬季養(yǎng)生早餐食譜了，以上幾種養(yǎng)生早餐不僅容易消化和吸收，相對(duì)來(lái)說(shuō)味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)非常豐富，每天早晨適量攝入，能有效提高機(jī)體免疫力和御寒能力，還能減少發(fā)生感冒的幾率，是老少皆宜的不可錯(cuò)過(guò)的早餐食譜。

以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問(wèn)題，請(qǐng)您及時(shí)就醫(yī)或請(qǐng)專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!

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冬季養(yǎng)生早餐食譜 四個(gè)食譜讓你的冬季變暖

冬季養(yǎng)生早餐食譜四個(gè)食譜讓你的冬季變暖