傳說(shuō)唐高祖李淵與文武百官歡度中秋,他興致勃勃地看著吐蕃送來(lái)的圓圓的“胡餅”,指著天上明月說(shuō)要以圓餅邀明月 。后來(lái)中秋吃月餅的習(xí)俗就流傳開(kāi)來(lái),宋時(shí)還稱(chēng)之為“月團(tuán)” 。
中秋為什么要吃月餅?

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月餅,又稱(chēng)月團(tuán)、小餅、豐收餅、團(tuán)圓餅等,是中國(guó)的漢族傳統(tǒng)美食之一 。月餅最初是用來(lái)拜祭月神的供品 。
祭月在我國(guó)是一種十分古老的習(xí)俗,月餅是古代中秋拜祭月神的供品,也是中秋節(jié)的時(shí)節(jié)食品 。在古時(shí)候每逢中秋夜都要舉行祭月 。
漢族農(nóng)歷八月十五中秋節(jié)飲食習(xí)俗 。宋代大詩(shī)人蘇東坡有詩(shī)句“小餅如嚼月,中有酥與飴”贊美月餅,從中可知宋時(shí)的月餅已內(nèi)有酥油和糖作餡了 。到了明代,中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗更加普遍 。且月餅有了“團(tuán)圓”的象征意義 。
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