建議中老年人別太節(jié)儉，這5種菜該吃就吃，營養(yǎng)健康，別舍不得錢人到中年，會(huì)有各種各樣的壓力，但是也不要虧待了自己，尤其是在“吃”這一方面，更得注重，別太節(jié)儉了 。雖說錢很重要，但是身體更重要，只有把自己的身體保養(yǎng)好，才是最關(guān)鍵的 。
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建議中老年人，在生活上別太節(jié)儉，想吃什么就吃什么，還有5種菜，不管錢多錢少都要經(jīng)常吃，因?yàn)闋I養(yǎng)豐富口感好，多吃對(duì)身體好處多多 。今天給大家分享這5種食物，一起來看看吧，喜歡吃就經(jīng)常吃，別舍不得錢 。
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一、大蝦大蝦的營養(yǎng)價(jià)值極高，富含蛋白質(zhì)、微量元素、維生素等，味道也相當(dāng)豐富，吃一口鮮嫩無比 。更何況，大蝦的價(jià)格也不算特別高，偶爾吃一頓還是很不錯(cuò)的，尤其是中老年人，身體素質(zhì)比較差，更得多吃 。
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1、大蝦去殼、去蝦線，然后放在碗中，加上生抽、料酒、胡椒粉、鹽，攪拌均勻腌制15分鐘 。
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2、西蘭花切成小朵，洗凈后放在鹽水中泡一會(huì)兒，再切一點(diǎn)胡蘿卜片 。起鍋燒水，水開后放入西蘭花和胡蘿卜，焯燙3分鐘后盛出 。起鍋燒油，爆香蒜末后加上蝦仁炒到變色，再加上西蘭花和胡蘿卜，翻炒一段時(shí)間，最后放適量的蠔油、生抽、鹽，炒勻出鍋 。
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二、菠菜菠菜既是春天的時(shí)令菜，又是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的東西，其中鈣含量豐富，中老年人就該加強(qiáng)鈣質(zhì)的攝入 。除此之外，維生素、胡蘿卜素礦物質(zhì)等含量都很高，多吃菠菜有助于身體健康 。
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1、菠菜根部切掉，然后洗凈后焯水，焯水時(shí)記得加上一點(diǎn)鹽和油，可以讓其保持翠綠，焯水之后盛出，切成小段備用 。
2、接下來切一些蔥蒜，放在菠菜中，再往里面加上適量的生抽、鹽、雞精、香油、蠔油，最后家里有熟芝麻的，還可以往里面加上一點(diǎn)，充分?jǐn)嚢杈鶆蚣纯?。
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三、木耳木耳是一種很好的補(bǔ)品，雖然價(jià)格便宜，看上去也平平無奇，但營養(yǎng)卻極高，其中蛋白質(zhì)含量甚至是牛奶的6倍，鈣、鐵含量也很高 。多吃木耳，比吃肉還要好，口感爽脆，中老年人可以多吃 。
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1、木耳提前泡發(fā)，黃瓜洗凈切成薄片，胡蘿卜也切薄片，準(zhǔn)備幾個(gè)雞蛋打到碗里，加上一點(diǎn)點(diǎn)清水，攪散備用 。
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2、熱鍋中倒油，倒入雞蛋液翻炒，凝固后盛出 。重新起鍋，放入胡蘿卜翻炒幾下，接著把木耳表面的水分擦干，放入鍋中翻炒，炒熟之后，最后把黃瓜和雞蛋倒進(jìn)去，加上適量的鹽、雞精調(diào)味，炒勻后關(guān)火 。
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四、蘆筍蘆筍看上去就很有食欲的樣子，味道也不錯(cuò)，并且蘆筍被稱為“蔬菜之王”，可見它的營養(yǎng)有多高 。各種微量元素十分全面，維生素、氨基酸等等，都很豐富，不管是怎么吃，味道都很不錯(cuò) 。
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