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紅酒杯的分類、作用及搭配 紅酒杯分類( 二 )


紅酒杯的分類、作用及搭配 紅酒杯分類

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  白葡萄酒杯系列 長相思杯:白葡萄酒的酒杯,杯肚和杯口相對于紅葡萄酒杯都偏小,這樣容易聚集酒的香氣,不至于讓香氣消散得太快,長相思葡萄酒的香氣比較濃郁,修長的杯身有利于控制酒液在舌頭的中部,使果味和酸度實(shí)現(xiàn)平衡 。
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  霞多麗杯:霞多麗白葡萄酒酒精含量高、果酸低、酒質(zhì)醇厚 。同樣是較小體積的白酒杯,霞多麗杯與勃墾地紅酒杯有相似的大肚杯身,而較陡的杯壁可以令酒液入口的擴(kuò)散效果更佳,杯口的設(shè)計(jì)令酒入口時(shí)先流向舌頭中部,然后向四面散開,才能使酒的各種成分產(chǎn)生和諧的感覺 。
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  雷司令杯:雷司令產(chǎn)自北部較涼的地區(qū),酒精含量低、果酸較高 。而品嘗雷司令所用的杯子,杯口微岔,先把酒導(dǎo)入舌尖,即舌頭的甜味區(qū),因此突出了果味,使高酸度的酒的酸味相對降低 。
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  甜酒杯系列 外翻甜酒杯:品甜酒最好選擇杯口像花瓣一樣打開的酒杯,這樣飲酒的時(shí)候可以讓酒液直接流向位于舌尖的甜味區(qū),將果味的甘甜發(fā)揮的淋漓盡致 。這款矮小的杯體,和較甜的餐后葡萄酒堪稱絕配,包括自然發(fā)酵的甜白葡萄酒和加強(qiáng)型的波特酒 。
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  雪莉酒杯:雪梨酒杯的容量有3-4盎司,從面看杯形略呈倒三角形 。它是美的正餐前后飲料的容器,從各雪梨杯到波特酒杯,只要是份量的甜性酒,雪梨杯就是最好的選擇 。
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  起泡酒杯系列 淺碟香檳杯:是一種特別形狀的高腳杯,適合用于婚禮以及其他慶典中香檳泉的搭建,但其設(shè)計(jì)失誤在它的淺底 。首先,酒很容易灑出來;其次,氣泡和香味散得太快 。第三,這個(gè)型狀的杯子握在手里會使得香檳快速升溫,影響口感 。因此,在家飲用起泡酒建議使用細(xì)長的杯型 。
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  郁金香型杯:香檳酒杯,或稱之為郁金香杯,底部有細(xì)長握柄,上身為極深之弧狀杯身,狀似郁金香花,杯口收口小而杯肚大 。它能攏住酒的香氣,一般用于飲用法國香檳地區(qū)出產(chǎn)的香檳酒以及其它國家和地區(qū)出產(chǎn)的葡萄汽酒 。可細(xì)飲慢啜,并能充分欣賞酒在杯中起泡的樂趣 。
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  長笛型杯:笛形杯有其自身的優(yōu)點(diǎn),笛形杯杯肚小而纖長,不僅看上去比較精致,而且有利于讓酒液保持低溫,更重要的是,笛形杯能夠讓氣泡緩緩上升 。對普通的起泡酒而言,笛形杯尤其適合 。
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  無情杯:法文字義為冷酷無情,就像包公審案,任何葡萄酒倒入此杯,皆能將酒質(zhì)各方面大公無私的表現(xiàn)出來 。此品酒杯沒有腳,只能用手指托住兩個(gè)凹下去的部分持住 。杯口與ISO杯口同口徑,杯底則是無柄平底,底部及旁邊各有凹陷,在搖杯過程中很容易將酒的液體流打破,幫助釋放香氣;兩處凹陷還有另外一個(gè)作用,用拇指和食指持杯的時(shí)候,能夠避免手心溫度影響酒的口感 。


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