6操作方法01材料:水晶梨一個，冰糖梨五六個，陳皮一小塊，點綴枸杞少許 。
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02將陳皮浸泡在水中
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03將雪梨的頭部從1/4處切下，用挖球器或不銹鋼勺挖出核 。
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04雪梨放入冰糖、陳皮、枸杞 。
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05上菜前蒸30分鐘 。
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06最后結果
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