12操作方法01準備食材，西紅柿，雞蛋，生菜，大蒜，蔥花等 。，如圖所示 。
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02將雞蛋打入碗中，攪拌均勻，如圖 。
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03西紅柿洗凈切碎，如圖 。
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04切蒜，如圖 。
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05生菜洗凈，蔥花切碎，如圖 。
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06將食用油倒入鍋中，將油燒開，如圖所示 。
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07將大蒜倒入油鍋翻炒，散發(fā)香味，如圖 。
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08將西紅柿倒入鍋中翻炒片刻，如圖 。
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09加入適量的水煮沸，如圖 。
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10將打好的雞蛋倒入鍋中，開始不要攪拌，一兩分鐘后再攪拌，如圖 。
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11生菜放鍋里煮一會兒，加入適量的鹽等調料，如圖 。
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12最后把蔥花放入鍋中，攪拌均勻，就可以喝湯了，如圖 。
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