受訪專家：湖南省郴州市第三人民醫(yī)院王小衡
 
年近五旬的張教授幾乎每天下午5～6時(shí)都要去鍛煉身體 ， 如打乒乓球、散步或游泳等 ， 然后回家吃晚餐 。張教授感到身體很棒 ， 五項(xiàng)指標(biāo)(體重指數(shù)、空腹血糖、血壓、血脂總膽固醇、腰圍)都在正常范圍內(nèi) 。大多數(shù)中年人都是在下午6時(shí)半至7時(shí)吃晚餐 。如果下午5時(shí)半至6時(shí)下班后就進(jìn)行鍛煉 ， 其實(shí)最好不過(guò) 。
 
最近 ， 德國(guó)科學(xué)家一項(xiàng)研究表明 ， 休閑時(shí)間鍛煉才有益 ， 緊張工作中所做的體力活動(dòng)對(duì)心臟產(chǎn)生的影響弊大于利 。這是因?yàn)榕c工作有關(guān)的體力活動(dòng)往往是一種爆發(fā)性的鍛煉 ， 不會(huì)給人體的心血管帶來(lái)益處 。研究人員指出 ， 較之那些不鍛煉的人 ， 即使每周休閑時(shí)間里鍛煉少于一小時(shí)的人 ， 也能使心臟病的發(fā)生機(jī)會(huì)減少15% 。如果每周能在休閑時(shí)間里鍛煉兩個(gè)小時(shí) ， 發(fā)生心臟病的機(jī)會(huì)可以進(jìn)一步減至40% 。即使簡(jiǎn)單的有氧運(yùn)動(dòng) ， 如低強(qiáng)度的散步或快步行走 ， 就可以大大降低心臟病引起的死亡率 。分析認(rèn)為 ， 人在快步行走時(shí)能量消耗增加 ， 并從體內(nèi)儲(chǔ)存的脂肪中獲得額外增加的能量需要 。在運(yùn)動(dòng)后的恢復(fù)期 ， 則會(huì)從血液中提取膳食脂肪來(lái)補(bǔ)充脂肪儲(chǔ)存庫(kù) ， 從而使血脂水平下降 ， 有益于預(yù)防冠心病 。
 
國(guó)外另一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn) ， 在享用豐盛而油膩的飯菜之前進(jìn)行一定時(shí)間的運(yùn)動(dòng) ， 可減少脂肪對(duì)血管功能的損害 。含有較多脂肪的食物能使血脂水平短暫升高 ， 能對(duì)血管內(nèi)皮的功能造成一定損害 ， 而餐前運(yùn)動(dòng)可將這種損害降到最低水平 。餐前人體一般處在饑餓狀態(tài) ， 體內(nèi)的脂肪處于分解狀態(tài) ， 一部分脂肪酸被釋放進(jìn)入血液 。如在這時(shí)適度增加活動(dòng)量 ， 能有效消耗能量 ， 減少脂肪 。相反 ， 餐后運(yùn)動(dòng)既不利于消化道的消化吸收 ， 也不能有效減少脂肪而減肥 。此外 ， 散步應(yīng)在餐前 更有利于健康具體詳情可參考：散步應(yīng)在餐前 更有利于健康

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