在全世界有25%的人可能發(fā)展為脂肪肝，在一些富裕地區(qū)和行為方式不科學(xué)的人群中，脂肪肝者的比例還可能高達(dá)50% 。
 
WHAT 胖老公的福氣?
 
李梅的老公白白胖胖，姐妹們都恭喜她有福氣 。然而今年的體檢卻查出李梅的老公有脂肪肝 。難怪原來食欲旺盛的老公現(xiàn)在有疲勞、惡心、嘔吐和乏力、肝區(qū)疼痛，有時(shí)還有腹脹，右上腹脹滿和壓迫感 。
 
這事讓李梅有了些擔(dān)心 。然而，當(dāng)李梅把這種心事與姐妹們吐露時(shí)，那些她們也似乎找到了共同語言 。原來患脂肪肝的老公多多 。
 
WHY肝臟不能貯存脂肪
 
肝臟的主要功能之一是參與糖類、脂類、蛋白質(zhì)的代謝 。其中，肝臟主要參與內(nèi)源性脂肪的合成與轉(zhuǎn)運(yùn) 。肝臟不能貯存脂肪，所以其合成的脂肪又及時(shí)地形成極低密度脂蛋白而轉(zhuǎn)運(yùn)到血液中去 。
 
當(dāng)人長(zhǎng)期過多攝入膽固醇、脂肪，或營養(yǎng)不良、饑餓以致超過肝臟的代謝能力時(shí)，就容易使肝內(nèi)脂肪代謝發(fā)生障礙，造成脂肪細(xì)胞堆積，產(chǎn)生脂肪肝 。
 
輕型脂肪肝--嚴(yán)重脂肪肝其脂肪的重量可達(dá)肝濕重的40%-50% 。含脂肪量在5%到10%時(shí)為輕型脂肪肝;
 
中型脂肪肝--脂肪量達(dá)到10%至15%時(shí)為中型脂肪肝 。
 
重型脂肪肝--脂肪量達(dá)到25%-50%，或是大于30%時(shí)即為重型脂肪肝 。
 
WHO到底是誰讓肝臟胖了起來?
 
脂肪肝是不良生活方式引起的現(xiàn)代病，而且這種不良方式主要體現(xiàn)在高脂肪高蛋白高熱量飲食、臨睡前加餐等方面 。
 
另外，缺少鍛煉也是一個(gè)幫兇，會(huì)使人體營養(yǎng)過剩導(dǎo)致脂肪肝 。這里愛妻子請(qǐng)注意：脂肪肝的產(chǎn)生還有4個(gè)不可忽視的原因——
 
1 你老公有糖尿病?
 
是糖尿病可以引起脂肪肝 。臨床研究發(fā)現(xiàn)，約50%的糖尿病患者可發(fā)生脂肪肝，約25%的脂肪肝患者有糖尿病 。
 
2 他是一個(gè)酒徒?
 
是大量長(zhǎng)期飲酒可導(dǎo)致脂肪肝 。因?yàn)橐掖伎稍斐筛渭?xì)胞代謝紊亂，而且過多飲酒者食欲都會(huì)降低，因而食物中的膽堿攝入減少，而膽堿是清除甘油三酯的 。膽堿少，甘油三酯的清除也減少，從而導(dǎo)致脂肪肝 。
 
3 這家伙吃抗生素不上癮吧?
 
是某些藥物和化學(xué)物中毒可能導(dǎo)致脂肪肝 。比如，如過量服用或密切接觸四環(huán)素、砷、銀、汞、三氯化烯、四氯化碳、黃磷、巴比妥、黃曲霉素等，都可引起脂肪肝 。
 
4 如果他病著，你更要加倍小心!
 
炎癥、結(jié)核、細(xì)菌性肺炎及敗血癥等感染可以引起脂肪肝，因?yàn)檫@些情況會(huì)破壞肝細(xì)胞膜的完整性，使肝內(nèi)脂肪代謝異?；蚋渭?xì)胞缺氧而形成脂肪肝 。
 
另外，柯興氏綜合癥、甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)、垂體前葉功能亢進(jìn)、慢性潰瘍性結(jié)腸炎、潰瘍病、慢性肝炎均可影響脂肪代謝，而發(fā)生脂肪肝 。
 
HOW肝臟減肥，從管住他嘴巴開始
 
讓李梅可以稍稍放心的是，大多數(shù)的脂肪肝是可逆的，關(guān)鍵在于生活方式的調(diào)理 。如果飲食得當(dāng)，很多脂肪肝是可以恢復(fù)到正常 。而平日里李梅的老公也是大魚大肉盡興，煙酒不離，并且很少活動(dòng)才患上脂肪肝的，因而飲食調(diào)理便放在了首位 。
 
75%植物性食物
 
2001年11月3日，中國發(fā)布了《中國食物與營養(yǎng)發(fā)展綱要(2001~2010年)》，其中向中國公民提出了三大能量物質(zhì)(脂肪、蛋白質(zhì)和糖，即碳水化合物)的各自不同的比例 。到2010年城鄉(xiāng)居民食物與營養(yǎng)的發(fā)展目標(biāo)具體如下：

以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問題，請(qǐng)您及時(shí)就醫(yī)或請(qǐng)專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!

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