1.早上運(yùn)動(dòng)后 , 吃個(gè)雞蛋三明治 。
這是完美的運(yùn)動(dòng)早餐 , 蛋黃和蛋白中都有蛋白質(zhì) , 而三明治有助補(bǔ)充運(yùn)動(dòng)過(guò)程中隨汗水流失的鹽分 , 其中的干酪和新鮮蔬菜有助肌肉恢復(fù) , 也有助于控制熱量和脂肪 。雞蛋中的鋅有益新陳代謝 , 提高免疫功能 , 而維生素B12有助細(xì)胞生長(zhǎng) 。
2.吃點(diǎn)堅(jiān)果和西紅柿 。
西紅柿中富含維生素C , 這是運(yùn)動(dòng)中容易缺失的營(yíng)養(yǎng)素 。也可用100%的全谷面包替代 , 以增加纖維素 。另外 , 燕麥、蜂蜜、和亞麻籽也可補(bǔ)充蛋白質(zhì)、碳水化合物以及一些健康脂肪 。堅(jiān)果可提供足量的鐵 。
3.自制運(yùn)動(dòng)飲料 。
可以利用香蕉、牛奶和酸奶酪自制運(yùn)動(dòng)飲料 。奶制品既可提供蛋白質(zhì)又可提供碳水化合物 。香蕉富含健康肌肉中不可缺少的電解質(zhì)主要成分鉀和鎂 。這種混合飲料也可以作為早餐或下午零食 。
4.運(yùn)動(dòng)后別馬上吃魚(yú) 。
魚(yú)肉是酸性食物 , 運(yùn)動(dòng)后吃魚(yú)肉 , 會(huì)使血液酸化 , 再加上體內(nèi)產(chǎn)生大量乳酸 , 加重了疲勞的程度 。30—60分鐘后可以吃一些高蛋白魚(yú)肉 , 與蒸過(guò)的蔬菜和糙米飯一起吃 , 可補(bǔ)充碳水化合物和B族維生素 。
5.多吃豆類(lèi) 。
豆類(lèi)是植物蛋白和碳水化合物的最好來(lái)源 。全谷小麥富含抵抗饑餓感的纖維素 。羊乳干酪可補(bǔ)鈣壯骨 。用這些食材做成沙拉 , 就是很好的運(yùn)動(dòng)后食物 。
6.花生醬是運(yùn)動(dòng)后飲食的“秘密武器”和“營(yíng)養(yǎng)發(fā)電站” 。
不要因?yàn)榛ㄉu中含有脂肪而對(duì)其退避三舍 , 其富含蛋白質(zhì) 。1湯匙花生醬中約含100克熱量和7克健康的不飽和脂肪 。如果再加上雞肉、蔬菜、面粉和玉米粉就可以做成方便的高蛋白運(yùn)動(dòng)餐 。
以上關(guān)于本文的內(nèi)容,僅作參考!溫馨提示:如遇健康、疾病相關(guān)的問(wèn)題,請(qǐng)您及時(shí)就醫(yī)或請(qǐng)專(zhuān)業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!
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