■運動前

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很多人都有晨練的習(xí)慣 ， 據(jù)統(tǒng)計 ， 很大一部分晨練者都是空腹或剛進食完就開始運動 ， 這兩種做法對人體健康都是非常不利的 。專家建議在運動之前最好食用少量食物 ， 但至少要在開始運動之前半小時食用 ， 這樣不但可以避免因為體力活動而導(dǎo)致的消化功能紊亂 ， 同時還可以增強運動效果 。早餐一定要避免食用難以消化的食物 ， 比如多汁的菜、油炸食品等 ， 最好食用奶制品、谷類、水果、飲料 ， 切記要少量 。
■運動中
肌肉運動會導(dǎo)致身體大量流汗 ， 因此及時補充水分是非常必要的 。一般人日常每天需要喝1.5升水 ， 而運動時就必須依照運動量的大小給身體“補水” 。如果是少于一個小時的體力活動 ， 需要每15分鐘喝150到300毫升水;如果運動持續(xù)一到三個小時的話 ， 最好及時給身體補充糖分以免出現(xiàn)低血糖 ， 因此需選擇甜的飲料 ， 為身體補充糖分 。但一定要避免喝冰水 ， 因為在劇烈運動時喝冰水很有可能引起消化系統(tǒng)方面的問題 。同時 ， 在這里也要提醒大家 ， 在時 ， 即使身體浸泡在水中 ， 仍會損失一定量的水分 ， 所以在游泳的時候也需要補充一定量的水分 。
■運動后
運動后的進食要科學(xué)地搭配 ， 以滿足人體各方面的需求 ， 這樣才能夠令身體的支出與攝入達到平衡 ， 從而達到運動的真正目的 。
首先 ， 在運動結(jié)束后馬上補充含碳的汽水、果汁或蔬菜汁、牛奶(依照運動時間長短適量補充) 。另外 ， 平時的食譜一定要搭配均衡 ， 生的蔬菜、水果、面包、奶制品、含淀粉的食物米飯、土豆) ， 要保證每天至少有一餐有肉或魚 。另外 ， 要注意每天的食譜中不能單以高營養(yǎng)的食物為主 ， 水果和蔬菜是每天都不可缺少的 。

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