中年人及年青人由于還要上班,再加上晨練后體力的消費(fèi),早餐應(yīng)豐富 。多攝進(jìn)蛋白質(zhì)食品,雞蛋1~2個,雞腿、瘦肉可恰當(dāng)吃一點(diǎn),一些雜糧饅頭或全麥面包也可恰當(dāng)吃點(diǎn),另外加一份蔬菜、一杯牛奶,供給人體必須的能量 。
運(yùn)動前后飲食要留心什么?
不少人喜好晨練,晨練前應(yīng)不應(yīng)當(dāng)吃點(diǎn)東西?下午健身后怎么進(jìn)食?采訪人員采訪了黃金時期澳瑞特俱樂部私教經(jīng)理、河南省健美冠軍趙淑婷 。
晨練前不妨喝杯蜂蜜水

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晨練前不宜吃東西,老年人可以喝杯蜂蜜水,供給能量 。中年人及年青人,凌晨起來可先吃一些水果,多少供給一些能量,再往錘煉 。
晨練后晨練的人食品中的熱量應(yīng)當(dāng)高一點(diǎn),因其消費(fèi)的熱量需要通過食品來彌補(bǔ) 。
老年人不宜彌補(bǔ)太多的蛋白質(zhì),雞蛋吃1~2個,對于高血脂、高膽固醇的老人,吃一個蛋黃就行,碳水化合物不宜攝進(jìn)太多,1~2兩足夠,最好多吃雜糧如全麥饅頭,喝一杯豆?jié){或一碗小米粥 。早餐必須有蔬菜,水果可作為加餐用 。
中年人及年青人由于還要上班,再加上晨練后體力的消費(fèi),早餐應(yīng)豐富 。多攝進(jìn)蛋白質(zhì)食品,雞蛋1~2個,雞腿、瘦肉可恰當(dāng)吃一點(diǎn),一些雜糧饅頭或全麥面包也可恰當(dāng)吃點(diǎn),另外加一份蔬菜、一杯牛奶,供給人體必須的能量 。
健身前來個玉米棒
上班族平時戶外運(yùn)動的機(jī)遇很少,放工后喜好往健身房,此時也快到吃飯時間了,可彌補(bǔ)適量碳水化合物,如一個玉米棒、一杯牛奶 。但健身前不宜吃得太多,過飽后劇烈運(yùn)動對腸胃不好 。
正在減肥的朋友不要吃過于油膩的食品,饅頭、米飯等碳水化合物類的食品一定要吃,但不宜超過1兩,半兩就足夠了 。蔬菜要吃涼拌的,喝一碗雜糧粥,吃一片雜糧面包,攝進(jìn)少量蛋白質(zhì),如適量清蒸魚或幾片牛肉 。
不需要減肥的朋友應(yīng)通過食品來彌補(bǔ)體內(nèi)消費(fèi)的熱量,以便加快體力的恢復(fù) 。
食譜為0、5~1兩雜糧饅頭或兩片全麥面包、一份時令蔬菜(以粗纖維的蔬菜為宜)、一碗雜糧粥或一杯豆?jié){ 。
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