為了保留生蠔的鮮美 ， 一般都喜歡用清蒸的方法，那么生蠔蒸多久能熟呢？
通常半殼生蠔蒸5-7分鐘，帶殼生蠔蒸10分鐘左右 。首先需要將生蠔清洗干凈，把它放在煮開后的沸水上蒸10分鐘，或者看生蠔的殼有沒有張開，但也要注意，個頭越大的生蠔，蒸煮的時間就會越長，一般把時間控制在10-13分鐘為最佳，因為時間過長，容易讓生蠔肉質(zhì)變老 。
【生蠔蒸幾分鐘】另外購買生蠔時，選擇微微張口的生蠔，輕輕敲擊貝殼，鮮活的生蠔會迅速閉上貝殼，而一直無動于衷的，則可能是不太新鮮的生蠔 。拿起兩個生蠔對敲，聽聲音，如果較為空洞，則表示里面的肉已脫水，不新鮮，不宜購買 。

以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問題，請您及時就醫(yī)或請專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!

• 蒸汽眼罩能飛機(jī)托運嗎
• 蒸饅頭一斤面粉放多少水合適
• 醉蟹能蒸熟吃嗎
• 用電飯鍋做水蒸蛋是把碗放水里嗎
• 下餃子幾分鐘
• 糯米飯怎么蒸才會軟糯
• 電飯鍋和電蒸鍋哪個好
• 蒸饃的面酸了怎么辦
• 隔水蒸蝦要多久才熟
• 糯米蒸蛋怎么做