推薦理由：塑形、減肥的人吃肉首選就是雞胸肉，因?yàn)樗闹竞勘容^低，卻是不錯(cuò)的選擇 。今天推薦給大家的是滑嫩多汁的彩椒雞片，可以作為餐桌的新亮點(diǎn)哦 。
準(zhǔn)備食材：青椒半個(gè)，紅椒半個(gè)，雞胸肉200g，蒜末5g 。鹽、蠔油適量，食用油適量 。
做法步驟：
1、青椒紅椒去籽切片，將雞胸肉切薄片 。
【減肥菜譜：彩椒雞片】2、給雞胸肉上漿 ， 加入白胡椒粉、鹽、半個(gè)蛋清、少許干淀粉，抓勻備用 。
3、不粘鍋加熱放少許食用油，燒熱后倒入腌好的雞肉大火快速翻炒，炒至雞片顏色變淺盛出 。
4、鍋內(nèi)余油（或者加少許油），炒香蒜末 ， 加入青椒紅椒翻炒，待青辣椒炒至微軟時(shí)加入雞肉大火快速翻炒 。
5、翻炒期間加入鹽 ， 蠔油調(diào)味 。大約翻炒1分鐘后就可以關(guān)火出鍋，彩椒雞片就做好了 。

以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問題，請(qǐng)您及時(shí)就醫(yī)或請(qǐng)專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!

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